GB/T 22003-2008《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》理解与实施 【其他书籍】

本书对GB/T 22003-2008 《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》的制定背景、结构与重点以及标准实施的作用和意义进行了简要介绍，主要篇幅着重介绍标准的内容及对条文的理解，同时在必要时通过“实例”帮助...

建筑工程质量与安全管理 土建类专业适用 【工业技术】

本书共分两篇，第一篇为建筑工程质量管理，包括五章：建筑工程质量管理与验收基本知识，地基与基础工程质量检验，主体结构工程，屋面工程，建筑装饰装修与节能工程；第二篇为建筑工程安全管理，包括四章：安全生产管......

GB/T 27306-2008《食品安全管理体系 餐饮业要求》理解与实施 【其他书籍】

本书是GB/T27306-2008《食品安全管理体系餐饮业要求》的宣贯教材，也是国家认证认可监督管理委员的推荐培训教材之一。全书按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便...

质量、环境及职业健康安全三合一管理体系的建立与实施 【环境安全】

本书通过解析质量、环境、职业健康安全管理体系三个标准的区别与联系，分析了整合的理论依据和相容之处，也关注了三个管理体系的不同功能，同时，结合了质量、环境、职业健康安全管理体系多体系审核实践中发现的问...

GB/T 27301-2008《食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求》理解与实施 【其他书籍】

本书是GB/T27301―2008《食品安全管理体系肉及肉制品生产企业要求》的宣贯教材，按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读，直接列出国家标准的相关条款；第二层就...

GB/T 27304-2008《食品安全管理体系 水产品加工企业要求》理解与实施 【其他书籍】

本书是GB/T27304―2008的宣贯教材，在使用本书时，读者应对照GB/T27304―2008进行学习，在对标准的理解与实施方面应以标准所述的要求为准。本书按照标准条款的顺序逐条进行解释，每一章节的内容按照两至三个层次阐...

GB/T 27305-2008《食品安全管理体系 果汁和蔬菜汁类生产企业要求》理解与实施 【其他书籍】

本书共分为七章。第一章“概述”，对该国家标准的制定背景、起草过程与编制原则、标准的结构和标准实施的作用与意义分别作了介绍。第二章至第七章为标准的内容介绍及其理解。其中第二章介绍标准的“范围”、...

企业管理人员质量安全知识读本 【经济】

本书讲述了质量技术监督基础知识、检验检疫基础知识、质检法律法规、质量管理、产品质量监督、执法督查、技术标准、认证认可、进出口监管和贸易技术壁垒等内容。...

乳品质量安全监督管理法规汇编 【政治法律】

乳品质量安全是当前我国食品质量安全监督管理工作中的重点，本书收录了当前我国乳品质量安全监督管理相关法规文件，同时还收录了相关的食品法律法规规范性文件，便于读者查阅。...

新编食品卫生与安全 【医药卫生】