新编家常菜谱 【工业技术】

本书是一本以菜谱为主的书，有较大卖点。内容比较充实，包括素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产类、主食类、饮料类和滋补保健汤羹类菜谱各100例，共800例左右。其中还介绍了各种食材的营养功效和烹调处理的技巧，并附有...

随园食单演绎精品菜谱 【工业技术】

《随园食单》是清代烹饪文献经典之作，共收集了中国14世纪至18世纪中叶流行的菜肴、饭点、菜酒的用料和制作方法等。为弘扬祖国烹饪文化，本书精选书中108道菜肴拍成图片，注明制作方法，供广大厨师及烹饪爱好者参...

新编大众菜1388样 彩色菜谱修订版 【工业技术】

本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了1388余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...

30、40、50岁的健康菜谱 【工业技术】

30岁身体强壮，正值婚育期；40岁事业顶峰，却身心疲惫；50岁体力衰退，进入更年期。本书借鉴洪昭光等专家“XX岁登上健康快车”的年龄分段方法，按各年龄期分类，针对各时期的不同特点和易患病症，提供相应的饮食保健方......

中国考场 中国答卷 【文学】

本书记叙了第三军医大学在汶川地震灾区的工作情况及所思所感，是一部反映抗震救灾的纪实作品。

中国平安PK中国人寿 【经济】

目录

中国古典文学收藏 中国通史 【历史地理】

本书是一部图文并茂的中国通史，按类编排。

符号中国：中国瓷 【艺术】

本书是“符号中国”系列之一，是一本旨在弘扬中国传统瓷器文化、展示瓷器之美的书籍，包括四部分，勾勒了中国瓷器的演进历程，制作工艺及传播情况，并对瓷器的釉彩、造型等进行了细致讲解。...

从中国价格到中国价值 【经济】

本书通过实地调查大量国内外企业，深入探讨了中国企业的管理、转型，符合国际经济的企业发展趋势。

中国教育史大纲·中国教育史 【其他书籍】