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微型计算机组装与维护技术 【工业技术】
郑尚英主编2002 年出版314 页ISBN:7562425280本书尽可能汇集并精心选取微型机系统各种部件的最新资料,内容覆盖了多媒体微型机的基本硬件和系统软件。书中大量插入各种部件的原理图和实物图,以及软件的安装界面图,文字叙述均从基本原理人手,循序渐进,层次分...
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生物工艺与工程实验技术 【生物】
贾士儒主编2002 年出版230 页ISBN:7501937508本书共分5章,内容包括:生物工艺过程相关参数的检测;生物培养工艺过程实验技术;固定化实验技术;生物物质分离与精制实验技术等。
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冲压工艺理论与新技术 【工业技术】
李硕本等编著2002 年出版189 页ISBN:7111108361本书全面介绍了冲压工艺理论基础与各种冲压方法的成形机理,并在此基础上深入介绍了新工艺、新技术开发与应用问题。
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冷冻食品加工技术与工艺配方 【工业技术】
林志民等编著2002 年出版406 页ISBN:7502339051本书分四章,介绍了食品冷冻技术、生鲜冷冻食品的加工技术、冷冻调理食品的加工技术与配方、冷冻饮品生产技术与配方。
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合成气工艺技术与设计手册 【工业技术】
刘镜远主编2002 年出版642 页ISBN:7502533915本书对合成氨原料气和合成气制造技术详细作了介绍,对在石油化工行业中数以万计工程技术人员,是极有实用价值的技术书籍。
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