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新编大豆食品加工技术 【工业技术】
宋俊梅,鞠洪荣主编;王永敏,曲静然,孙永君,李敬龙,宋俊梅,陆晓滨,赵祥忠,董贝磊,鞠洪荣编2002 年出版353 页ISBN:756072535X -
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加工原子的技术 纳米技术 【工业技术】
罗蕾编著2002 年出版128 页ISBN:7539022051纳米概念是科学家创造的术语,可纳米物质却不是人类的新发明,人类永远不清楚自然界还有多少未知的东西。本书通过通俗易懂的语言,叙述科学理论建立、探索、完善的历史过程,深入浅出地解释科学发现的内容,使读者扩...
