中国名菜谱 上海风位 【工业技术】

家庭食疗菜谱二百例 【医药卫生】

简易家庭西餐菜谱 【工业技术】

本书分别介绍了汤类、鱼类、肉类、面包等11类西餐菜肴的做法，从选料、用量到制作程序都有详细介绍。

家常豆腐与豆制品菜谱 【工业技术】

本书共收集豆腐及大豆制品菜式540例

越吃越漂亮 健肤美容菜谱 【医药卫生】

微波炉使用问答及其菜谱320例 【工业技术】

中国八大菜系菜谱选 第2版 【工业技术】

在烹饪中，我国有许多流派，是以省份和地区划分的。其中最有影响的，也是社会公认的，莫于过鲁、川、粤、闽、苏、渐、湘、皖八省的烹饪流派了，即人们常说的“八大菜系”。一种烹饪流派的产生，是受一定的环境和条件.....