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（日）山鬼阳之助著；陵沅编译1991 年出版322 页ISBN：753390429X
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肖明光等编1991 年出版385 页ISBN：7800744280
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韩月楚，韩明华编著1991 年出版190 页ISBN：7542703609
暂缺《巧做家宴冷盘300例》简介
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