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发酵工程技术【工业技术】

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魏银萍，吴旭乾，刘颖主编；孙美玲，陈君，方绪凤，朱京波副主编2011 年出版222 页ISBN：9787562250548
本书重点讲述发酵工程的相关理论基础及生产技术，突出实践性和实用性。通过本课程的学习，使学生了解发酵的基本原理、工艺控制及产品的分离纯化。...
果树栽培实用技术【农业科学】

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卜范文等编著2011 年出版240 页ISBN：9787548702917
本书主要介绍了柑橘，梨，桃，葡萄，猕猴桃等湖南省主要果树种类的优良品种。告诉农民学会高效安全生产栽培技术以及采后果品处理等实用技术介绍。...
数字电子技术【工业技术】

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谷立新，李性珂主编；劳胜领，王辉，郑冰等副主编；王雅芳主审2011 年出版207 页ISBN：9787550900264
本书主要包括数字电路基础、逻辑门电路、组合逻辑电路、集成触发器、时序逻辑电路、脉冲信号的产生及波形变换等内容。供机电类高职高专学生及相关人员使用。...
单片机原理与应用技术【工业技术】

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潘明，黄继业，潘松编著2011 年出版246 页ISBN：9787302245438
本书主要介绍单片机原理及应用技术。
2030技术改变世界【文化科学教育体育】

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（美）鲁格·森特恩著2011 年出版237 页ISBN：9787504472007
未来20年里，人类将面临着全球性食物短缺，经济衰退，流感病毒，能源枯竭和气候变化等问题，本书作者访问了20多位科学家，请他们展望2030年，即未来20年中技术发展及对人类历史的影响。...
家具表面涂饰技术【工业技术】

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朱毅，韦双颖主编2011 年出版250 页ISBN：9787122115591
本书对影响家具表面涂饰质量的相关因素——木质基材性质、涂料性能、涂饰技术、涂饰环境以及涂饰管理等进行了深入分析，全面系统地介绍了涂料基础知识、涂料品种与性能、涂饰施工工艺、涂饰方法以及所用工具...
多媒体技术及应用实验教程【工业技术】

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高珏编著2011 年出版252 页ISBN：9787302261483
本书是《多媒体技术及应用》教材的配套实验教材。
现代注塑模具设计制造技术【工业技术】

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李凯岭主编2011 年出版471 页ISBN：9787302256267
本书介绍了注塑模具设计及制造技术和知识体系。
多媒体设计与制作技术【工业技术】

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蔡永华编著2011 年出版296 页ISBN：9787302247500
本书由多媒体设计技术基础入手，系统地介绍了Authorware 7.0各种功能的使用方法。
计算机信息技术【工业技术】

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王裕明，李跃文主编2011 年出版244 页ISBN：9787302235491
本书从理论和实际相结合的角度，系统全面地介绍了计算机信息技术概念和发展，从信息技术的角度，对信息产生、信息传输、信息管理和信息的处理等进行介绍。...