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现代饭店人力资源管理【经济】

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赵嘉骏主编；招戈，刘丽副主编2012 年出版316 页ISBN：9787504740922
本教材详细介绍了现代饭店人力资源管理方面的内容，对饭店人力资源专业知识的概念、内容、作用及工作流程、方法应用等做了详尽介绍，内容针对性强，注重对学生综合能力的培养。...
监狱管理【政治法律】

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王正清著2012 年出版154 页ISBN：9787122137357
本教材结合当前监狱工作面临的形势、发展的特点和方向，运用管理学的基本原理和当前国际、国内最先进的监狱管理理念，对如何抓好新形势下的监狱管理工作进行了富于实践性的理性思考，指明了监狱管理创新的努力方...
公共管理学科导论【政治法律】

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廖小东主编2012 年出版236 页ISBN：9787514118865
本书作为管理类专业本科、专科学生必学的一门基础性课程，在编写的过程中重点突出公共管理内涵、基本理念以及相关理论等方面的内容，以便让学生更好地了解公共管理性质、该学科在社会科学学科之林中的位置以及...
人力资源管理英语教程【语言文字】

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王珠英主编；王珠英，陈丽丽，王红，唐启明编者2012 年出版320 页ISBN：9787560540986
本书以人力资源管理专业知识为主线，深入浅出，在英语的语境中，培养学生的英语语言技能及专业知识技能，帮助学生在掌握专业知识的基础上，熟练运用专业英语的能力。...
大学课程教学与管理【文化科学教育体育】

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王龙编著2012 年出版213 页ISBN：9787562833017
本书是高等教育研究性著作，作者有从教30多年的经历，全书内容包括教学实践研究和教学管理研究两大部分。在教学实践研究方面有完全的展开，涉及课程论、课程教学论、实践教学论；教学管理研究涉及学分制研究、教学...
空中交通管理基础【航空航天】

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谢进一，石丽娜编著2012 年出版370 页ISBN：9787302285656
本书围绕着空中交通管理的组成部分，分为十个章节系统地介绍了基础知识、空域管理、流量管理、航行情报服务和告警服务、空中交通管制规则、机场管制服务、进近和区域管制服务、雷达管制服务、空中交通管制服...
网络安全与管理【工业技术】

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张素娟，吴涛，朱俊东编著2012 年出版401 页ISBN：9787302299493
本书主要详述网络安全概述、网络操作命令及协议分析、密码学基础、密码学应用、操作系统的安全机制、Web安全、电子邮件安全、防火墙技术、计算机病毒与反病毒技术、网络攻防和入侵检测、网络管理原理、网...
采购管理【经济】

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郑秀恋，赵秀艳主编2012 年出版241 页ISBN：9787121190766
本书在借鉴和吸收国内外采购管理理论和最新研究成果的基础上，密切结合国内企业采购管理的实际情况，介绍采购管理的基础知识、基本技能和方法。本书主要内容包括采购管理的基础知识、采购分类、招标采购、电子...
城市管理公众参与研究【经济】

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冯刚著2012 年出版212 页ISBN：9787511229427
本书对“大而不倒”这一模式进行了概念界定，通过欧洲、美洲和亚洲国家的实例讨论了“大而不倒”的发展趋势，并进行了经济学分析，探讨了“大而不倒”在中国的特殊性及我国应该采取建立显性存款保险制度、创造良...
饭店餐饮管理【经济】

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王天佑主编2012 年出版323 页ISBN：9787512109261
本教材内容全面系统且实践性强，包括餐饮管理概述、厨房生产管理、酒水销售管理、餐厅服务管理、餐饮成本控制、餐饮质量管理和餐饮营销管理等七个方面，在内容结构顺序上既参考了国际上成熟的教材，又结合我国读...