电工技术基础与技能（电类通用） 【工业技术】

本书是中等职业教育电类专业系列教材中电工技术部分的基础理论学习用书。内容包括电路的基本知识、直流电阻电路、磁场及其与电流的作用、电磁感应、电容器及瞬态过程、正弦交流电及其电路、三相交流电路、...

食品冷藏链技术与装置 【工业技术】

本书主要包括国内外食品物流的发展现状及趋势、食品冷藏链及设备组成、食品的保鲜技术、食品冷加工方法和装置、食品低温贮藏、食品的冷藏运输、食品低温销售和消费、冷藏链中的食品安全等内容。本书紧贴食...

公差与测量技术 【工业技术】

本书包括工件外圆和长度测量、内孔和中心高测量、形位误差检测、表面粗糙度测量、角度与锥度测量、螺纹误差测量、齿轮误差测量、三坐标测量、三维影像测量、零件综合测量等十个项目内容，每章后附有习题与思...

柴达木盆地农业与草地退化植被恢复技术及示范研究 【农业科学】

软件技术与程序设计 Visual FoxPro版 【工业技术】

本书融合数据库设计与软件工程内容，涵盖3个主题：数据库基础、应用系统开发和软件技术。

石蛙高效养殖新技术与实例 【农业科学】

本书系统地介绍了石蛙养殖实际生产技术，并较为详细地描述了石蛙的生物学特性，人工育苗、活饵料的培养活蛙运输、病害的预防与治疗、出口加工和烹饪等方面的实用技术。...

中草药识别与应用 上 【医药卫生】

《中草药识别与应用》一套3册，分别为《上》、《中》、《下》。每册均收录常用中草药140余种，按药用部位分为八章。全书采用一文多图的形式进行编排，文字部分包括药材名称、来源、生境产地、采收加工、植物形态...

技术引进与自主创新 边界划分、过程转换和战略措施 【经济】

本书详细论述了如何认识和处理技术引进和自主创新的关系。

运动营养的应用方法与指导 【文化科学教育体育】

本书介绍了运动营养的基础知识，分别对不同运动项目在不同训练阶段和比赛期间的膳食和营养，以及如何进行营养品的配伍应用等内容进行了详细阐述。可作为竞技体育行业从事训练的教练员、运动员、随队科研、医务...

工业机器人实操与应用技巧 【工业技术】

本书围绕着从认识到熟练操作ABB机器人，能够独立完成机器人的基本操作，以及根据实际应用进行基本编程这一主题等。