饮料生产技术问答 【工业技术】

本书以问答形式对饮料生产中的一些问题进行了阐述。包括饮料所用的水及原辅材料、碳酸饮料、果汁和蔬菜汁、乳饮料和植物蛋白饮料、矿泉水饮料以及近来发展的茶饮料、纯净水等，均列出了专题，较通俗地进行了回...

蚕茧收烘技术 【农业科学】

内容提要本书由中国农业科学院蚕业研究所柳德康研究员编著。内容包括蚕茧基础知识、提高蚕茧品质、茧站设置、收烘茧的准备、鲜茧分级标准和评茧方法步骤、干茧分级标准和检验方法步骤、蚕茧处理、蚕茧干燥...

新编MS-DOS实用技术大全 V3.0-V6.22 【工业技术】

光电技术 【工业技术】

《光电技术》系统地介绍了各类光电器件的工作原理，特睦参数。光电信号检取的基本线路及应用。内容包括辐射度学和光度学的基本物理量，光电仪器中的常用光源，光辐射探测器的理论基础，真空光电器件，半导体光电导器...

中国科学技术协会第二届青年学术年会园艺学论文集 【农业科学】

Windows环境下动画系统开发技术 计算机动画的理论与实践 【工业技术】

电力工业技术改造项目经济效益分析与经济评价实用方法手册 【经济】

现代审计理论与实务 电算抽样审计系统与注册会计师审计技术 【经济】

新型材料及表面技术 第3分册 超硬材料、摩擦学材料 【工业技术】

客户机-服务器技术与应用 Client-Server专辑 【工业技术】

封面副题名：LOTUS Amipro 2.0 for windows中文版。