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大豆及豆类保鲜与加工技术【工业技术】

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李喜宏，王冬洁，李平等编著2009 年出版217 页ISBN：9787109126817
本书介绍了大豆及其他豆类的营养特性、大豆及其他豆类贮藏特性及贮藏方法、非发酵大豆制品的加工技术、其他豆制品的加工工艺、发酵类大豆制品等内容。...
建筑防火防灾监控系统及应用【工业技术】

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朱栋华主编2009 年出版263 页ISBN：9787122035684
本书从保证建筑物内人员生命安全和身体健康的角度、论述了对建筑物的各种实害进行来检测和控制的内容。
医学救援及自救互救【医药卫生】

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霍文静，王白石编著2009 年出版339 页ISBN：9787509124826
本书作者以通俗的、趣味的、科学的语言，简要介绍医学救援的知识与方法、技术及程序、发展和未来；力争做到学知识于幽默的语言之中，救生命于简单的举手之间；力戒晦涩难懂的专业名词，促进人们对医学救援新思维、新...
肥胖的预防及治疗【医药卫生】

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李榴柏编著2009 年出版305 页ISBN：9787117111027
本书的主要内容：肥胖发生的生物及社会原因、肥胖的判定方法，肥胖预防及治疗的基本措施和方法，肥胖的饮食治疗、运动治疗及行为心理治疗措施及方法、药物及手术治疗的基本内容及适应症、肥胖预防的社会动员、儿...
王霸天下思想及启迪【政治法律】

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阎学通，徐进等著2009 年出版303 页ISBN：9787501235612
本书以当前主流国际关系理论，如现实主义、建构主义、新自由制度主义为视角，以西方国际关系科学研究方法为手段，对先秦诸子百家及经典中关于国家间政治思想条分缕析，发掘内涵，比较异同，为当今中国争取和平发展外.....
电机原理及拖动习题解答与实验【工业技术】

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李爱平，边春元编著2009 年出版177 页ISBN：9787111280156
本书涉及《电机原理及拖动第2版》的思考题与习题的详细解答，与课堂教学同步进行的13个电机及拖动实验教学。
电气测量及应用【工业技术】

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（英）Michael Collier，郑娟娟主编2009 年出版211 页ISBN：9787563629008
本书是英文双语教材，主要内容包括：测量系统的组成、用于电测测量的各种传感器的原理及应用，信号处理的方法、模拟仪表、数字仪表、频率与波形测量、自动测量系统，记录仪器和虚拟仪器等内同。本书即可作为高等学...
EDA技术及应用【工业技术】

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王彦，胡进德主编2009 年出版178 页ISBN：9787535242303
本书通过举例分析与实践，深入浅出地介绍EDA技术、VHDL硬件描述语言、FPGA开发应用及相关知识，并给出了丰富的EDA设计实例，使读者通过本书的学习并完成推荐的实训项目后，能初步了解和掌握EDA的基本内容及实用技...
32位微机原理、汇编语言及接口技术【工业技术】

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姜荣主编2009 年出版268 页ISBN：9787561830642
本书讲述32位微型计算机原理、汇编语言程序和接口技术。
木薯蓖麻种植及养蚕实用技术【农业科学】

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梁秀玲主编2009 年出版136 页ISBN：9787807631149
本书是根据当前广西开发木薯的市场前景和机遇以及木薯、蓖麻种植和养蚕的低产低效状况，介绍木薯、蓖麻种植的现代产业化高效生产技术。