啤酒生产理化检测技术 【工业技术】

本教材系统地介绍了啤酒生产原辅材料、半成品、副产物、成品的分析和检测及质量控制，同时介绍了一些啤酒生产工艺的控制和检测。本教材所述分析方法都从原理、试剂（包括配制和标定）、仪器、操作过程、结果计算...

全麦食品加工技术 【工业技术】

本书内容涵盖了全麦粉加工技术与设备、麦片的加工、饼干的加工、面包的加工、蛋糕的加工、包子与馒头和粥糊类等其他全麦食品的加工。明确了全麦食品的原料与配方、加工工艺、操作要点和产品质量要求等，具体...

高新技术产品出口管制研究 【经济】

本书介绍了高新技术产品出口管制的类型和影响，阐述了国际上的高新技术产品出口管制体制和特征，说明了中国高新技术产品出口管制体制的演变和特征，提出了中国应对国际高新技术产品出口管制的体制和政策建议。...

武穴市农民培训农业技术读本 【农业科学】

本书介绍了武穴市农业种植新品种，新技术和高效栽培新模式、轻简化栽培新方法，并附录了农作物病虫害防治年历。

汽车新技术 第2版 【交通运输】

本书介绍了近年来现代汽车应用的最新技术，它们包括：汽车电子、四轮驱动、四轮转向和电动转向、新型悬架、发动机液压悬置、双质量飞轮扭振减振器、混合动力汽车、汽车安全性和自动变速器等。...

军用吸附技术=Princess of military adsorption technology 【其他书籍】

嵌入式技术基础 【工业技术】

本书以ARM9器件为基础，首先讲解了嵌入式系统的基础知识、ARM9内核和嵌入式系统地开发环境，其次介绍了基于ARM9的μC/OS-II嵌入式系统和Linux嵌入式系统的嵌入式系统开发的基本知识、基本流程和基本方法。...

MySQL数据库技术与实验指导 【工业技术】

本书由数据库与MySQL简介、14个实验和4个附录组成、实验内容全面并与“数据库原理及应用”类课程的内容基本对应。

技术经济学 【经济】

本书系统论述了技术经济学的理论体系，其主要内容包括绪论、战略分析方法与预测技术、资金时间价值与等值计算、项目投资估算与融资方案分析、财务效益与费用估算、财务分析、经济费用效益分析、项目风险与不...

物流信息技术 第2版 【经济】

本书主要是在已出版的教材基础上，进行修订，增加一些新的前沿内容，如：物联网、公共物流信息平台等，同时，也对原书中的部分内容进行删减，使得结构更加完善，内容更加充实和先进。并通过物流企业的真实案例指导学......