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小麦产后加工理论与技术研究 【工业技术】
王志和,王绍中,李春喜主编2005 年出版355 页ISBN:7801678079本书论述小麦产后加工,涉及小麦制作味精、小麦啤酒、小麦抗营养因子和专用小麦粉等方面的关键技术研究和开发应用。
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军官能力建设理论研究 【其他书籍】
唐志龙,罗剑明主编2005 年出版365 页ISBN:7506550997本书主要内容有:军官能力与战斗力,能力及其基本特征,军官职业对能力的内在要求,军官能力可观的基本条件、军官能力建设的主要内容,军官能力建设的基本方法等。...
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