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大学计算机信息技术教程【工业技术】

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张福炎，孙志挥主编2003 年出版291 页ISBN：7305040053
本书主要介绍信息技术概述、计算机组成原理、教学媒体及应用、计算机网络与因特网、计算机软件以及数据库。
电动机实用技术指南【工业技术】

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（日）坪岛茂彦，（日）中村修照著；王益全，张炳义译2003 年出版331 页ISBN：7030116518
本书是新电工技术系列之一。本书介绍了电动机及电动机成套装置的实用技术，是一本手册性质的实用工具书。
农家小曲酒酿造实用技术【工业技术】

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谢邦祥编著2003 年出版177 页ISBN：7508222601
《农家小曲酒酿造实用技术》，本书简要概述了小曲酒酿造的基础知识，重点对小曲制曲、酿酒生产实用技术中常见问题解决措施、产品质量控制等进行了详细介绍。...
高等级道路实用技术【工业技术】

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庄少勤，吴海平主编2003 年出版339 页ISBN：7560825443
本书为上海浦东新区近十年高等级道路建设技术创新实践和工程应用研究成果结集，书中47篇论文分道路工程、桥梁工程、道路排水和道路景观四个部分。...
禽蛋制品生产技术【工业技术】

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马美湖编著2003 年出版405 页ISBN：7501939403
本书主要介绍了蛋的形成与构造，蛋的化学成分与特性，禽蛋的特性，蛋的品质鉴别与分级，禽蛋的贮藏保鲜，松花皮蛋加工，咸蛋加工，蛋液的生产与浓缩，干蛋品的加工生产，冰蛋品的加工生产，湿蛋品的加工生产，蛋品饮......
颈椎伤病诊治新技术【医药卫生】

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陈德玉主编；王照，王成才，王良意等编2003 年出版621 页ISBN：7502343814
本书作者汇集了该院从事颈椎外科临床一线的医师重点介绍了该院有特色的颈椎病诊治技术，尤其是手术治疗的适应症，步骤及注意事项，并以大量图片举例形式呈现给读者。...
现代通信网络中的交换技术【工业技术】

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敖发良等编（桂林电子科技大学）2003 年出版449 页ISBN：7562428433
本书主要内容有：电话交换、分组交换、宽带交换、ATM交换及智能网等。
无公害肉制品综合生产技术【工业技术】

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马美湖，刘焱主编2003 年出版406 页ISBN：7109080226
暂缺《无公害肉制品综合生产技术》简介
网页设计技术【工业技术】

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刘涛编著2003 年出版256 页ISBN：7113053432
本书主要介绍了网页及与网页相关的各种制作技术。首先从浏览网页开始；继而提出网页的基本概念和基本设计思想；接着介绍网页的基本语言HTML。在HTML的基础上，介绍多种动态网页制作技术。最后以Dreamweaver为背...
彩色图解姬菇、肺形侧耳栽培新技术【农业科学】

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王波著2003 年出版93 页ISBN：7536453752
本书以彩图的形式介绍了姬菇、肺形侧耳的栽培新技术。