生物化学实验教程

本书整理了有关“常用仪器使用”、“缓冲溶液的配制”、“层析法常用数据”、“常用试剂的配置”、“生物化学与分子生物学专业常用数据库”等内容。主要是要求学生学会蛋白类、糖类、核酸等物质的分离提取...

生物化学与分子生物学实验技术

本书共包含49个试验，主要为硕士生开课所用，涉及生化和分子生物学实验的方方面面。

高等学校教材 生物化学实验技术

本书介绍了生物实验的基本技术、包括色谱技术、电泳技术、离心技术、分类技术等基本原理和实验方法。

食品生物化学实验

本教材内容设置与配套出版的理论教材相一致，包括糖类、脂类、蛋白质类、核酸类、酶类、维生素与色素、物质代谢和生物氧化，还包括综合实验。可作为高等院校食品科学或生物相关类各专业的实验教材，也可供相关专...

物理化学和胶体化学实验

无机化学及普通化学实验

临床生物化学检验技术实验指导

本教材包括临床生物化学检验技术的综合性实验，及以器官疾病为中心的验证性生物化学检验实验。

生物化学实验

本书比较系统、全面地介绍了生物化学常用实验技术与方法，全书共分14章，包括了生物化学实验的基本要求、常见的实验方法及基本原理、普通实验、综合实验、设计实验、选择实验、开拓性实验、实验室安全知识及防...

有机化学实验指导 半常量级实验

实验化学讲座8 高分子化学 下