食品工艺实验原理与技术

本教材编写的目的在于通过本课程的学习，使学生对食品加工的基本理论，常规加工方法及产品标准进行初步的了解，提高有关各种食品加工方面的感性认知能力，为其进一步深入学习各种食品加工专门知识奠定基础，达到锻炼...

移动互联应用开发技术 WAP无线应用协议

单片机原理与应用实验指导

本书是一门实践性很强的课程，而提高教学质量的一个重要环节是上机实践，无论是学习程序设计，还是学习接口电路和外设与计算机的连接，或者软硬结合地研制单片机应用系统，不通过加强动手是不能获得预期效果的。所以...

无线传感器网络路由协议及应用

单片机原理及接口技术习题详解与实验指导

本书是与《单片机原理及接口技术（修订本）》配套的辅助教材。

空间数据库原理与应用实验教程

实验内容：1.数据库模式设计和数据库建立；2.数据库简单查询和连接查询；3.数据库嵌套查询和组合统计查询；4.视图的定义及数据完整性；5.空间数据库建立；6.空间数据库连接；7.使用ArcSDE进行数据加载；8.ArcSDE多用户多版...

verilog hdl数字集成电路设计原理与应用（第2版）学习指导和实验例程

计算机网络原理实验分析与实践

本书主要是通过对大量、真实的网络数据进行详细分析，使用简便易行的方法对网络通信进行复原和再现，帮助对TCP/IP协议的学习和理解，而这也正是本书与其它书籍的不同之处。...

32位微型计算机原理与接口技术实验指导

本书针对汇编语言程序设计、接口电路实验、课程设计等环节，选编了四十二个软硬件实验课题和十一个指导性例题。

网络计划技术原理与应用

本书对网络计划技术的基本原理和方法作了系统的阐述