现代食品深加工技术丛书 稻谷加工机械 【工业技术】

本文从稻谷初加工，稻米再加工的机械工作原理、基本结构等进行了较详细的介绍，包括原料接收、干燥与储存机械；稻谷清理机械；砻谷、砻下物分离及调质机械；碾米、抛光和色选机械；大米计量与包装机械；米粉生产机械......

铣削加工技术 【工业技术】

数控加工手册 下 【工业技术】

金属切削加工实作 【工业技术】

SIEMENS数控加工手册 【其他书籍】

精密加工与特种加工 【工业技术】

本书以创新型人才培养为目标，按照工程教育国际专业认证及“卓越工程师教育培养计划”要求制定教材编写大纲，构建理论与实践、知识与能力、素质与创新相结合的知识体系，在调研国内外大量文献资料的基础上，将最新...

数控加工中心编程与典型零件加工 【工业技术】

本书从工程实用的角度出发，以最常用的FANUC、西门子数控系统为蓝本，深入浅出地介绍了数控加工中心的编程方法、技巧与应用实例。本书分为12章、4部分，第一部分为数控加工中心基础，概要介绍了数控加工中心工艺分...

茶叶加工与品质检验 【工业技术】

农村致富加工技术100例 【农业科学】

食品加工技术丛书 休闲豆制品加工技术 【工业技术】

本著作总结了作者近三十年来在休闲豆制品领域的研究经验并吸收了国内外该领域研究的最新成果，按照专业、实用的原则，系统介绍了大豆的原料学特性， 休闲豆干生产技术，休闲豆制品微生物控制，休闲豆干贮藏期的品质....