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无机非金属建筑材料专业英语 【语言文字】
黄德馨,金玉杰主编2011 年出版141 页ISBN:9787122117410本教材共分为四部分。主要内容包括:基础知识;12篇无机非金属材料工程方面的精读课文;8篇英文文献;混凝土科学方面的专业术语词汇。
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肉制品加工技术与配方 【工业技术】
于新,李小华编著2011 年出版353 页ISBN:9787506472203本书简要介绍了原料肉的结构、组成与特性、辅料应用方法和类制品生产中的安全控制及卫生管理。重点介绍常见肉制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点,产品特点等,内容全面,实用性强...
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实用金属切削加工工艺手册 【工业技术】
陈家芳,曹志鸿,唐益萍著2011 年出版477 页ISBN:9787547805732本书是按金属切削加工工人,特别是“灰领”人才所必须懂得的知识来编写的,内容包括公差、金属材料与热处理、金属切削与刀具、机床夹具、车削加工、钻削加工、刨削加工、铣削加工、镗销加工、磨销加工、滚齿和...
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金属手册 案头卷 上 原书第2版 【工业技术】
(美)约瑟夫·R·戴维斯等编著2011 年出版1237 页ISBN:9787111307082美国金属学会(ASM)出版的《Metals handbook》是一部国际公认的金属材料方面的经典著作。该手册几乎涉及所有金属材料。
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现代有机合成试剂 6 配位金属试剂 【工业技术】
胡跃飞主编2011 年出版187 页ISBN:9787122111258本书筛选并总结了常用的配位金属试剂,分别介绍了每一种试剂的理化性质、制备方法和试剂使用中应注意的事项,重点讨论了试剂在有机合成中的应用。...
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兽用生物制品质量标准汇编 2010 【农业科学】
中国兽医药品监察所;农业部兽药评审中心组2011 年出版280 页ISBN:9787109157590为方便兽药研发单位、用户了解和掌握兽药质量标准,出版此书。本书共汇编62种兽用生物制品的质量标准、说明书和内包装标签,其中国内制品33种,进口制品29种。...
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