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餐饮卫生管理教程:餐饮食品加工与服务的卫生管理 下 【医药卫生】
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FANUC系统数控铣床加工中心编程与维护 【工业技术】
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建筑材料辅导与练习册 【工业技术】
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果蔬汁危害与控制及其加工企业HACCP体系建立和实施指南 【经济】
吴双民,王文捷主编2008 年出版105 页ISBN:7506647346本书共分为两个部分,第一部分为果蔬汁危害及其控制指南,对果蔬汁中的危害进行了分析,并且提出了控制措施;第二部分为果蔬汁加工企业HACCP体系的建立和实施指南,为果蔬汁加工企业提供了包括良好操作规范、卫生标...
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Mastercam X3数控造型与加工 【工业技术】
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平面设计材料表现与特殊效果 【工业技术】
(美)凯瑟琳·费希尔著2008 年出版168 页ISBN:753225447X本书系统描述了设计中从策划、材料、包装至最终完稿的各个设计过程,并附有许多经典案例,十分实用。
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高岭土的矿物学特征及插层复合物的制备技术 【工业技术】
王万军,袁跃清,王金亮著2008 年出版136 页ISBN:9787116058361本书主要介绍了高岭土的矿物学特征,高岭土有机插层复合物的研究概况,以及直接插层法制备技术、两步插层法制备技术、三步插层法制备技术等。...