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粮食制品安全生产与品质控制 【工业技术】
倪元颖主编;吴继红,李景明,陈芳,章金英副主编2006 年出版318 页ISBN:7502578285本书介绍粮食制品中的安全问题;小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理;HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。
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模样制造过程质量控制与检验读本 【工业技术】
刘伟,杨永生,刘洪生编著2006 年出版250 页ISBN:7506639378本书介绍了模样制作和铸造工艺的基础知识,模样制作过程及质量控制,模样检验的依据和要求以及铸件缺陷与模样质量分析等知识,具有内容新颖、材料丰富、可操作性强、应用广泛的特点。...
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计算机控制与仿真技术 【工业技术】
杨立主编2006 年出版264 页ISBN:7508440528本书根据应用型本科计算机与控制类专业的教学需求和实际应用,突出可读性、可操作性和实用性,融合了控制原理、控制技术和计算机仿真等相关的基本知识和应用技术。...
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装饰装修材料污染检测与控制 【工业技术】
宋广生主编;中国室内装饰协会室内环境监测委员会编2006 年出版238 页ISBN:7502578021本书结合《室内装饰装修材料有害物质限量标准》,阐述了10种有害物质的来源、对人体的危害、控制标准及检测方法等内容,并提供了实际案例加以说明。...
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弹性力学与有限单元法 【数理化】
蒋玉川,张建海,李章政编著2006 年出版305 页ISBN:7030165004本书主要讲述弹性力学的基本理论和解决,同时介绍有限元的理论、计算方法和编程技巧等。
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