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草坪养护问答300例 【农业科学】
宋小兵等编著2002 年出版340 页ISBN:7503830042本书讲述了草坪的生态作用和草坪草的种类,草坪的建植,已建草坪的养护管理,已建草坪的杂草虫害防治,草坪机械设备,草坪的应用等。
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禽类蛋类食品制法300例 【工业技术】
祁澜主编2002 年出版255 页ISBN:7501934185本书分别介绍了禽肉和蛋类的制法,禽肉介绍了凉拌、炒爆、煎炸、炖煮等200余种制法;蛋类介绍了煎制、炸制、烤制等200余种制法。
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