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  • 实用烹调技法 【工业技术】

    张铁元主编2009 年出版96 页ISBN:9787506454643

    本书介绍了17种烹调技法,从烹调技法的基本知识、基本操作方法、应用及注意事项等方面做了具体讲述,具有较强的指导性和可操作性。读者对象:从事饭店业工作的烹饪专业人士及非专业的广大烹饪爱好者。...

  • 农村实用法律文书写作指导 【政治法律】

    安徽省法学会主编2009 年出版147 页ISBN:9787212035242

    本书的主要内容就是围绕三大诉讼,重点介绍如何写作民事法律文书等常用法律文书。

  • 最新实用谜语大全 【文学】

    柳志著2009 年出版472 页ISBN:9787500228431

    本书收录了大量新创作的谜语。谜语的分类齐全,既介绍了谜语常识,让读者认识谜语、了解谜语,掌握制谜和猜谜的技巧,同时又将各种形式、类别的迷语收录其中,使读者能够在迷语的世界里畅游。...

  • 近红外光谱解析实用指南 【数理化】

    杰尔·沃克曼,洛伊斯·文依编著2009 年出版274 页ISBN:9787122063830

    本书通过大量的图谱介绍了近红外光谱吸收分子结构之间的关系。

  • 建筑施工现场实用电工技术 【工业技术】

    朱森林等编著2009 年出版288 页ISBN:9787111268079

    本书主要介绍了有关建筑施工现场电工技术和相关管理人员量身定做的实用读本等。

  • 实用英语口语 社交篇 【语言文字】

    毛晓霞主编2009 年出版222 页ISBN:9787508256146

    本书根据英国的各种不同社交场合,精心选用典型的、常用的英语口语句子编排成情景对话,英汉对照,供初级、中级水平的英语爱好者学习、使用。...

  • 实用爆破技术 【工业技术】

    肖汉甫,吴立等编著2009 年出版243 页ISBN:9787562523826

    本书从实用角度出发,在系统阐述爆破理论的基础上,重点介绍了目前工程中最常用的和具有发展前景的爆破技术,主要内容包括:炸药爆炸的基本理论、工业炸药、岩石的爆破作用机理、起爆器材和起爆方法、药壶爆破、炮...

  • 离散数学基础及实用算法 【数理化】

    吴修国主编2009 年出版267 页ISBN:9787302197621

    本书从基础理论和算法实现两个方面深入介绍离散数学及其在计算机科学中的应用。

  • 新编实用英语口语 【语言文字】

    党晨华主编2009 年出版243 页ISBN:9787309067354

    本书从语言的社会功能角度进行分类,内容贴近生活实际,涵盖了衣食住行、就医、求学、旅行、商务、社会习俗乃至现代科技等主要生活层面,立足于从学生的视角去捕捉话题内容。...

  • 实用口才全书 【语言文字】

    和月英编著2009 年出版305 页ISBN:9787563921423

    实用口才全书》是一本实用性很强的读物。该书以丰富的内容、活泼的语言、生动的例子向读者介绍了实用口才应具备的条件以及在说服、拒绝、婚恋、职场等不同场合如何施展口才,以致获得成功。读者在阅读该书...

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