食品加工技术概论 【工业技术】

本书介绍了食品加工原料的种类、结构、理化特性；各种食品、果蔬产品加工、乳品加工等内容。

现代制浆技术 【工业技术】

本书主要参考近年来的有关资料编写而成，全书共分六章，较为全面地论述了现代制浆技术，力求反映现代制浆技术最新的理论和实践成果成及发展动态。...

机械加工技术基础 【工业技术】

本书介绍了机械加工切削原理及常用的刀具和基本原理等。

先进制造技术 第2版 【工业技术】

本书介绍先进制造技术概念、体系结构及发展趋势等。

模拟电子技术 【其他书籍】

本书涵盖电气信息类专业本科生必修课“模拟电子技术基础”课程全部内容，并增加“通信电路”、“数据转换电路”等部分内容。

工程技术人才观 【工业技术】

本书对工程哲学的兴起，人才培养等进行了研究。

电网故障信息系统应用技术 【其他书籍】

甁装水技术 （原著第二版） 【其他书籍】

男科（泌尿生殖）系统疾病诊疗技术操作规范与不育症 治疗新技术及并发症防范处理实用手册 第1卷 【医药卫生】

检测及传感技术 【工业技术】

本书内容包括：传感器与检测技术的基本知识，各种传感器的工作原理、基本结构，主要性能，测量转换电路和应用方法等。