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大学专业英语 管理学英语 2 【语言文字】
卜玉坤主编2002 年出版367 页ISBN:7560031145教育部大学外语类推荐教材:本书是大学专业英语系列2,以管理学专业知识为主题,共包括40个单元,涉及读、听、说、写、译综合技能训练项目。...
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现代旅游饭店管理 第3版 【经济】
吕建中主编;国家旅游局人事劳动教育司编2002 年出版539 页ISBN:7503219777全国旅游院校统编教材:本书共有12章,包括:“饭店概述”、“饭店管理基础理论”、“饭店营销管理”、“饭店前厅与客房管理”、“饭店餐饮管理”等。...
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