C语言程序设计实验指导 【工业技术】

本书是编者想根据多年教学改革经验和学生学习心理，结合国内外教材中的优点编写一本既适合教学又适合自学的、可以培养学生学习能力和计算思维的“C语言程序设计”教材对应的实验教材。主要内容包括基本数据...

方寸格致 邮票上的物理学史 增订版 【文化科学教育体育】

本书通过约四千张美丽的邮票，对物理学的发展历程，从古希腊到当代，作了生动而系统地介绍，并穿插了不少科学家生动感人的趣事，可读性强。本书并不过多讨论专业内容，而是侧重科学的精神和科学的研究方法，侧重科学......

新编大学物理教程 上 【数理化】

大学物理课程是以物理学基础为主要内容，所包含的基本概念、基本理论和基本方法是构成学生科学素质的重要组成部分。本书依照教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理课程教学基...

无机化学实验 第3版 【数理化】

本书是在原版的基础上，结合多年教学改革的实践修订而成的。全书按照无机化合物的制备与提纯、化学反应原理、元素化合物的性质、综合设计性实验等部分采用模块结构编写。精选实验内容，削减验证性实验，增加综合...

检测实验室不确定度的评定 【自然科学】

本书以JJF1059.1-2012标准为依据，参阅了国内外大量的科技文献资料，并结合检测实验室的特点，从原理、方法、术语和表示等方面阐述了测试结果不确定度的评定。书中比较全面地介绍了在检测实验室中常用常见的一些...

物理化学 下 【数理化】

本教材是根据2010年教育部高等学校化学与化工学科教学指导委员会制定的近化学专业化学基础课教学基本要求编写而成的。全书所有物理量的符号和单位一律采用国际单位制（SI），专业名词则尽可能与全国自然科学名词...

海外华文教育教材 汉字学 【语言文字】

本书是关于汉字的基础理论和教学实践的一部教材，主要以海外华文培训师资和汉字爱好者为使用对象。全书由三个部分组成：第一部分是汉字基础知识；第二部分是汉字的本体研，第三部分是汉字与其他学科之间的紧密关系...

2014年国家司法考试教材精读笔记 【政治法律】

2014年国家司法考试教材精读笔记按照2014年新大纲编排内容，新增考点、新增法律法规一网打尽；与2014年新教材完全一致，民事诉讼法、民事诉讼法全面修订将300万字高度浓缩，现有90万字规模，有省略也有精讲。...

全国高职高专教育规划教材工程应用数学 基础篇、扩展篇 【工业技术】

专门针对酒店本科的专业教材 餐饮经营管理 【经济】

本书内容包括理论篇（导论、菜单设计与定价应用、餐饮原料采购与厨房管理等）；实训篇（餐饮服务礼仪及基本技能、中餐服务、西餐服务）；应用篇（特色餐饮管理）。...