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食品质量控制手册 12 食品微生物控制实验室中的质量保证 【工业技术】
联合国粮农组织编著,房子敬,邵长磊译2002 年出版113 页ISBN:780167474X本手册主要对食品微生物实验室如何加强质量控制提出了指导性的意见,内容主要包括:微生物实验室如何加强管理、如何建立质量保证程序、进行实验室设计时需要注意的方方面面。 ...
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ISO9000质量管理体系 【经济】
柴邦衡著2002 年出版370 页ISBN:7111104544《ISO9000质量管理体系》准确介绍和详细解释了2000版ISO9000、ISO9001和ISO9004标准;针对理解新标准以及贯标和认证工作中的重点和难点,举例进行了深入浅出的说明,并提出了作者独到的、经实验证有效的思路和方...
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