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山东菜烹饪教程【工业技术】

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何顺斌主编2007 年出版145 页ISBN：7501960674
本书共分7章：山东概述，鲁菜的形成原因，鲁菜常用的烹饪原料，鲁菜饮食习俗，鲁菜的组成，山东菜制作。本书重点是山东菜制作，每一道菜肴按七个小点一一进行解剖，即概述、烹调方法、复合味型、成菜特点、烹饪原料......
FIREWORKS 8入门与提高实例教程【工业技术】

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杨雪静，甘勤涛，吴晓春等编著2007 年出版262 页ISBN：7111200489
本书介绍了FIREWORKS CS3的新增功能和常用工具、特色操作等。
计算机应用基础实训教程【工业技术】

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成江荣主编2007 年出版176 页ISBN：9787113082840
本书是计算机应用基础配套使用的上机实验指导用书。
简明帕金森病治疗学【医药卫生】

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孙金龙，李香迎，钟良君主编2007 年出版434 页ISBN：9787560734446
本书主要阐述了帕金森病的发病机理与诊断治疗方法。
经济法教程【政治法律】

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万义平，虞应平主编2007 年出版286 页ISBN：7210035354
本书主要包括经济法基础知识、企业法律制度、外商投资企业法律制度、公司法、证券法、合同法、企业破产法、支付结算法律制度、票据法律制度、外汇管理法律制度、知识产权法律制度、竞争法律制度、消费者权...
UML面向对象设计与分析基础教程【工业技术】

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牛丽平等编著2007 年出版320 页ISBN：7302154295
本书介绍使用UML进行软件设计，分析和开发的知识。
大学生素质训练教程【文化科学教育体育】

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蒙坪，邹静，刘文主编2007 年出版255 页ISBN：9787811044461
本书借鉴加拿大CBE模式，对大学生应具备的素质和能力进行了科学的分类，全书分7个能力模块对大学生进行训练，较全面地概括了当前大学生的素质要求。...
简明英汉、汉英经济管理词汇【经济】

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康青著2007 年出版333 页ISBN：7542919172
本书共收录英语词汇一万余条，内容包括经济、管理、财政、金融、会计、统计、国际贸易、法律等学科常用词汇，特别收录了近年来涌现的新词新语。...
医学影像实用技术教程【医药卫生】

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王世伟主编2007 年出版330 页ISBN：7113079717
本书是按照《中国高等院校计算机基础教育课程体系（CFC 2006）》中医学类计算机基础课程体系参考方案的要求编写。
敦煌学教程【历史地理】

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李并成主编2007 年出版277 页ISBN：7100055318
本书由敦煌学的基本概念和研究领域、丝绸路上的敦煌、敦煌学与中国古代政制、经济研究、敦煌学与民族史和古代民俗研究、敦煌教育、科技文献、敦煌文献与古代宗教研究、敦煌学与语言文字研究、敦煌艺术巡展...