食品生物工艺专业改革创新教材系列 西点生产工艺 第2版 【工业技术】

本书为全彩MPR读物，分为四个模块，详细介绍了曲奇、派和塔、松饼、泡芙等西点的制作。针对中职生的学习特点，采用项目教学法和任务驱动法，先实训后理论，首先介绍实训项目，然后分析工艺过程，最后介绍原材料的选用......

生命科学类创新实验训练教程 创新教材 【生物】

为深入贯彻国家“大众创业、万众创新”战略政策，苏州大学药学类、基础医学类、生物学类等生命科学类相关学科，在系统总结高等教育中创新教育的具体实践经验的基础上，编制本教材。本书中将收录精心设计的若干实...

普通高等教育经管类专业“十三五”规划教材 ERP原理与应用教程 第3版 【经济】

企业会计准则指定培训教材 企业会计准则 2018年版 【经济】

财政部制定的最新的《企业会计准则》原文及其应用指南，并包含相应的会计科目。《企业会计准则》由财政部制定，本准则对加强和规范企业会计行为，提高企业经营管理水平和会计规范处理，促进企业可持续发展起到指导...

英语CATTI三级笔译实务　10大翻译技巧+12年试题超详解 【语言文字】

《译国译民.CATTI三级笔译实务历年真题全解》包含2006年至2017年的三级笔译实务真题，共24套真题。全书包含两个部分，第一部分总体说明翻译技巧，第二部分为真题全解。真题全解包含以下4个版块：真题、采分点分析...

大白鲸原创图画书优秀作品 安稳与独角兽 【文学】

这是一本儿童图画书。叫安稳的小女孩胆子很小，三岁生日时的生日礼物独角兽玩偶成了她的依赖与精神寄托，不管走到哪里安稳都抱着独角兽。只有独角兽在身边她才会勇敢，但是有一天表弟来了之后独角兽就失踪了，安稳...

友谊与成长系列 小马宝莉大电影图画故事书 友谊的魔法 真诚自信 【文学】

本书是《小马宝莉》大电影的同名图画故事书，全套书根据原版同名文字小说改编，并搭配电影动画插图，全套共4册，每册选取一个电影中小马之外的角色，通过他们的视角展开故事，让小读者看到大电影内容之外小马世界更......

新形势法官分析及司法能力生成研究 【政治法律】

中华新儒商与传统伦理 第2版 【经济】

19世纪英国文学中的趣味焦虑 【文学】

在英国19世纪中产阶级日益壮大的语境中，本书以若干具有典型意义的小说文本为中心，考察“趣味”概念在19世纪英国文学中的发展轨迹，尤其关注上述阶级焦虑与其他社会意识形态（如科学、音乐、美学等）之间的对话，以.....