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    张浩勤主编2007 年出版152 页ISBN:9787122005120

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  • 化工原理 【工业技术】

    宋建国主编2007 年出版217 页ISBN:9787811310573

    本书重点介绍食品工程单元操作的基本原理,基本计算以典型设备构造原理。全书共分七章,注重从食品生产实际出发,加强运用理论知识解决生产实际问题的能力。...

  • 化工原理 【工业技术】

    梁朝林主编2000 年出版408 页ISBN:7536125399

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  • 化工原理例题与习题(上册) 【其他书籍】

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