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晚清企业制度思想与实践的历史考察 【经济】
严亚明著2007 年出版391 页ISBN:9787010063898本书就晚清时期企业制度思想与实践活动进行了整体考察,以求探寻晚清企业制度及思想演变的历史轨迹,力图阐释其演进过程中传统因素的影响和现代因素的萌生。本书描述了晚清企业制度演进的历史轨迹,分析探讨了通...
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优秀厨房主管技能培训手册 一本融合厨房管理与营销实践的技能手册 【工业技术】
邹金宏,邓伟洲编著2007 年出版183 页ISBN:9787504548894餐饮行业中厨房的质量水平往往反映着整个饭店的服务水平。本书系统介绍了厨房主管的日常工作范围、能力提升的标准和策略,是后厨从事日常工作的指南书、提升岗位能力的参考书;本书理论联系实际,案例丰富、形式...
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新编大学英语阅读应试指南与测试 【语言文字】
余丽华,李秀梅主编2007 年出版219 页ISBN:9787811123999本书包括五部分:大学英语阅读应试指南;九种基本阅读技巧;大学英语四级考试新题型快速阅读;短文阅读等。
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创新教育育英才 绵阳师范学院人才培养模式研究与实践 【文化科学教育体育】
苏智先主编2007 年出版120 页ISBN:9787811146202绵阳师范学院是一所具有60多年办学历史的省属全日制本科院校,从教育思想、教育内容、教育方法、教育技术到教育评价等方面进行了全方位的改革,形成了先进的办学理念。本书从人才培养模式的研究,对学校的办学思...
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思想道德修养与法律基础实践性教学理论与探索 【文化科学教育体育】
王荣发等编著2007 年出版206 页ISBN:756282066X本书结合“思想道德修养与法律基础”的教学实际,对德育课实践性教学进行了深入系统的探讨,内容涉及“思想道德修养与法律基础”课实践性教学的理论研究、基本类型、体系建构、考核机制、探索实录、效果体现等...
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全国计算机等级考试 一级MS Office 上机指导与题苑 【工业技术】
沈碧娴主编2007 年出版206 页ISBN:9787532389919本书是为全国计算机等级考试(一级MS Office)配套的上机指导书,内容包括:计算机基础知识、Windows 2000操作系统、Word 2000的使用、Excel 2000的使用、PowerPoint 2000的使用、因特网的初步知识和简单应用等的...
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计算机网络原理与实践 【工业技术】
杨英鹏主编2007 年出版258 页ISBN:7121048825本书系统地讲解了计算机网络的基本理论,全书共分8章,依次为绪论、计算机网络体系结构、应用层、运输层、网络层、数据链路层、局域网和物理层。本书采用自顶向下的讲述方式,按照人们的认知规律,从最熟悉的应用...
