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餐饮管理与服务实操应用全案 图文版 【经济】
周军主编2013 年出版304 页ISBN：9787500856061本书主要是针对餐饮的方方面面进行了阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理。...
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做最优秀的质量管理员一本通 【经济】
任南编著2013 年出版356 页ISBN：9787563936373本书主要介绍如何当好质量管理员的理论和方法。详细论述了质量管理员应该掌握的质量管理理论及实践操作方法。该书依据当前最新的质量管理理论，结合中国的实际情况，提出了自己独到的观点。全书结构系统合理，文...
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安全标志认知与应用宣传教育手册 【环境安全】
东方文慧，中国安全生产科学研究院编2013 年出版73 页ISBN：9787516703526安全标志是企事业单位目视化安全管理的有效组成部分，是企业通向安全生产的桥梁。本手册有助于管理人员把目视化安全管理内容以浅显的理论、深入的实践贯穿其中，通过快餐式的知识列举及图文精解，使员工在较短的...
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快消品营销与渠道管理 【经济】
谭长春著2013 年出版228 页ISBN：9787121215735本书立足快消品行业，帮助公司经理、营销总监、区域经理等各层管理者解决自己日常涉及的员工管理和渠道管理事务。内容具体，包含如何管理经销商、如何管理一线业务员、如何促销创新、如何产品陈列、如何管理团...
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工商管理理论与实践 2013年 【经济】
青岛科技大学MBA教育中心编2013 年出版598 页ISBN：9787514130973为提高MBA学员的科技论文写作能力，MBA教育中心每年资助出版1本《工商管理论与实践》论文集，要求学员撰写联系实际的科技论文，目的是加强学员将所学理论知识灵活运用于管理实际的能力培养，提高学生观察问题、分...
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淮南煤矿“三下”安全开采技术研究成果 【工业技术】
淮南矿业（集团）有限责任公司编著2013 年出版589 页ISBN：9787502042578本书收录了淮南矿业集团自1960年以来三下压煤安全开采技术成果方面论文15篇，概括为三个部分：第一部分，淮南煤矿井筒及工广下、国铁下、住宅下压煤安全开采技术研究成果；第二部分，淮南确保提下采煤堤防安全论证、...
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省级教育财务管理制度选编 【文化科学教育体育】
教育部经费监管事务中心主编2013 年出版953 页ISBN：9787511918444本书是教育部经费监管事务中心“地方教育主管部门教育经费监督与管理研究”课题的成果之一。本书对我国一些重点省份的教育经费监督与管理制度进行了汇总与评价，全书共分九章，包括学前教育经费监管制度、义务...
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矿井安全绩效评价与控制 【工业技术】
司千字著2013 年出版247 页ISBN：9787509739976本书以系统理论为基础，反思中国煤炭行业矿井安全绩效现状，从矿井内部和外部两个视角重新审视安全绩效行为的制度安排和形成机制，进一步挖掘矿井安全绩效的经济与社会本质，提出了大安全绩效观，构建了大安全绩效型...
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首都社会管理与区域协调发展创新研究 【经济】
刘新成主编；梁景和，田国秀副主编2013 年出版387 页ISBN：9787565614224本书为“首都新农村建设论丛”第四辑，是首都新农村社会与文化建设研究中心以“首都社会管理与区域协调发展创新研究”为视角，围绕十一个子课题开展的专题研究，本书以研究成果汇编成书，以期为加强和改善首都社会...
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《海洋观测预报管理条例》释义 【政治法律】
国务院法制办公室农林城建资源环保法制司，国家海洋局政策法规与规划司，海洋预报减灾司编著2013 年出版118 页ISBN：9787502786670为了加强海洋观测预报管理，规范海洋观测预报活动，防御和减轻海洋灾害，国务院制定了《海洋观测预报管理条例》并于2012年6月1日起正式施行。本书对条例制定背景、主要问题的处理和条文阐释等内容进行了介绍，希望...