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健康饮食管理珍藏版【医药卫生】

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《大众医学》编辑部编2007 年出版178 页ISBN：7532387690
本书依各种需求、状况来归类，以简明的编排、精辟的内容，让读者有效率地吸收营养，在饮食上掌握科学获取营养的方法。
饭店全面预算管理实务【经济】

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方法林，姚儒国，李钊编著2007 年出版401 页ISBN：7563714936
本书总结了饭店管理者在实践过程中遇到的困惑和解决的办法。使饭店管理者通过实施全面预算管理，落实饭店高级管理人员的责任和目标，简化各项支出的审批程序，完善饭店内部管理系统。...
物流管理学实训篇【经济】

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闫春荣主编2007 年出版123 页ISBN：7807175443
本书为物流管理学实训部分，是针对物流管理学理论而设计的练习题，有针对性地为学习该理论而编写，有利于学生掌握该门学科。
油脂管理工【工业技术】

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兖矿集团有限公司组织编写2007 年出版189 页ISBN：9787811075717
本书简要介绍了煤矿安全生产法规、井田与开拓以及磨擦与润滑的有关基础知识，重点介绍了常用油品的种类、理化指标分析和使用管理、典型综采设备用油及润滑、全面润滑管理概论、安全用油管理、废油的回收与再...
简明英汉、汉英经济管理词汇【经济】

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康青著2007 年出版333 页ISBN：7542919172
本书共收录英语词汇一万余条，内容包括经济、管理、财政、金融、会计、统计、国际贸易、法律等学科常用词汇，特别收录了近年来涌现的新词新语。...
MBA运营管理第3版【经济】

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杰克·R·梅雷迪思斯科特·M·谢弗著；焦叔斌等译2007 年出版395 页ISBN：9787300086507
本书阐述运营管理的理论与实务。
饭店经营管理发展与创新【经济】

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吴本著2007 年出版270 页ISBN：7532622649
本书从中国本土饭店的实际出发，参考国际著名饭店及饭店集团的管理经验，对中国饭店经营管理提出了不少新思路，为中国饭店业界提供借鉴。...
通用管理知识概论【社会科学】

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王丽平，索玉华主编2007 年出版395 页ISBN：7503849975
本书共分15章，主要内容包括：战略管理、组织管理、运营管理、市场营销、人力资源管理、财务管理、质量管理安全管理、领导行为、团队管理、人际沟通、情绪管理、职业生涯规划、职业伦理、企业伦理等。...
收银管理实务【经济】

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汤长胜主编2007 年出版109 页ISBN：9787121041877
本教材立足收银员职业岗位，结合中国连锁经营协会关于收银员职业综合评价等级鉴定内容，从收银员岗位职责、技术规范、服务规范、道德规范几个方面编写，内容涉及点验钞技术，电子收银机操作，商业POS系统，外币兑换，......
旅游信息系统管理【经济】

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王真慧等编著2007 年出版201 页ISBN：9787308055185
本书主要阐述旅游信息系统的基本概念、理念及经营管理概念，旅游管理信息系统的开发，管理信息系统在旅游饭店、旅行社、旅游目的地，旅游汽车公司集领域的应用，旅游电子商务管理信息系统的分析，旅游管理信息系统维...