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轨道交通工程施工安全 自（复）检体系 【交通运输】
罗富荣，张成满，贺少辉等编著2012 年出版522 页ISBN：9787112139118轨道交通工程项目施工环境复杂、可变因素多，面临很大的施工安全风险，近年来地铁施工安全问题时有发生，安全施工越来越受到各施工单位的关注。北京市轨道交通建设有限公司受北京市建委的委托，开展了轨道交通工程...
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大豆油脂质量安全关键技术 【工业技术】
张东杰，曹冬梅，鹿保鑫著2012 年出版279 页ISBN：9787030355041本书是在“十五”、“十一五”国家科技项目：食品安全关键技术基础上总结课题组近8年来科研成果完成的该专著，主要介绍了食品安全危害及食品安全关键技术的基本知识、内容及食品安全关键技术在大豆油生产全程...
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中国食用农产品质量安全追溯体系激励机制研究 【经济】
赵荣著2012 年出版248 页ISBN：9787109168596本课题系统科学地理论探讨和实证研究了中国食品质量安全追溯体系的不同利益主体（生产经营者、消费者和政府）以及供应链中不同环节的生产经营者的行为与利益博弈和激励与监管机制的关系；获得一些重要的研究成果...
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变电所及电力安全检修规程导读 【交通运输】
郑州铁路局组织编写2012 年出版195 页ISBN：9787113152086本书重点讲述了牵引变电所安全相关规程和铁路电力工作相关规程，使职工熟练掌握牵引变电所现场工作制度，确保岗位工作的安全性和检修工作的标准化，熟知铁路电力管理规则和安全工作规程的要求，以便于在实际工作中...
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普通高等教育“十二五”规划教材 现代食品分析 【工业技术】
高向阳主编2012 年出版303 页ISBN：9787030342058本书分十六章深入浅出地较为全面地介绍了现代食品分析的相关分析理论、方法和技术，主要包括食品分析的基本知识、食品感官检验法、物理检验法、水分、灰分的测定、酸度、脂类、氨基酸、蛋白质、维生素、碳水...
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微生物学检验技术 供医学检验技术卫生检验药品质量检验食品检验及相关专业使用 【医药卫生】
段巧玲，杜兆丰编；张家敏，黄静芳，黄贺敏，杨翀副主编2012 年出版324 页ISBN：9787560980164本书是全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合“十二五”规划教材，全书共分为四篇，细菌及检验、病毒及检验、其他微生物及检验、临床微生物学检验。...
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居安思危 中小学生安全防范教育读本 【文化科学教育体育】
张根田编著2012 年出版268 页ISBN：9787802507111对中小学生进行自救、自护安全教育非常必要。这不仅能够帮助学生在遇到危险时成功自救、自护，把危险和损失降到最低，同时也能使学生对可能发生的危险有高度的敏感性，防患于未然。因此，安全防范教育要小学生抓起...
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幼儿画报30年红袋鼠安全自护金牌故事 我不做 【文化科学教育体育】
刘丙钧编2012 年出版107 页ISBN：9787514807271《幼儿画报30年红袋鼠安全自护金牌故事》系列共10本，包含130个安全自护知识点，囊括了孩子在生活中最容易遇见的安全自护问题，以童话故事的形式给予孩子更好的安全常识教育，潜移默化地让孩子去领悟自我保护的重...
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中华人民共和国法典整编 中华人民共和国未成年人保护法典 最新升级版 含最新校车安全管理条例 【政治法律】
中国法制出版社编2012 年出版269 页ISBN：9787509332719本书较全面地收录了有关未成年人权益保护方面的法律、法规、司法解释等。便于读者学习、查找相关法条。