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普通高等教育“十三五”规划教材 葡萄酒分析与检验 【工业技术】
马佩选,寇立娟,王晓红编著2017 年出版393 页ISBN:9787518412877本书是以葡萄酒质量控制为主线,在对产品质量特性全面了解的基础上,结合现代分析检验技术,运用感官的方法、物理的方法、化学的方法以及微生物的方法对葡萄酒的原辅料控制、生产过程控制和出厂产品质量的控制等...
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“十三五”普通高等教育规划教材 信息技术与课程教学深度融合研究 【文化科学教育体育】
陈娟著2017 年出版158 页ISBN:9787113238759本书在《教育信息化十年发展规划(2011—2020年)》的指导下,依据信息技术与课程教学深度融合探索与实践的最新研究成果进行撰写,从信息技术与课程教学深度融合现状出发,探讨其存在问题和发展趋势,研究信息技术与课...
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高等学校土木工程专业规划教材 基础工程 【工业技术】
舒志乐;刘保县编2017 年出版518 页ISBN:7568906337本书紧密结合现行设计规范、行业标准,内容简明、条理清楚、重点突出。全书共分6章:绪论;浅基础;桩基础;沉井基础与地下连续墙;挡土墙;基坑支护设计。 本书可作为高等院校土木工程及相关专业教材,也可作为相关......
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 基础工程 第2版 【工业技术】
闫富有等著2017 年出版331 页ISBN:9787519801380本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。书中系统介绍了基础工程的基本概念、设计原理和设计方法。全书共分五章,主要内容包括地基基础设计的基本原则、浅基础(扩展基础、柱下条形基础、筏形基础)设计、桩...
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普通高等教育“十三五”规划教材 数学物理方程 模型方法与应用 【数理化】
李刚,刘文军著2017 年出版300 页ISBN:9787030562104保持我国现行教材中理论性强、方法多样、技巧和实例丰富等特点,再结合国外教材中强调建模、应用和计算机等特点,理论、方法、建模、应用、计算机互相渗透与补充。不仅使学生受到严格的数学思维方式的训练,而且...
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普通高等教育“十三五”规划教材 水文分析与计算 【天文地球】
张彦洪主编;董玉云,康燕霞副主编2017 年出版216 页ISBN:9787517052463本书根据水文与水资源工程专业课程改革的新思路,按照现行水文规范,系统讲述了水文分析计算的基本理论和方法,吸收了近年来水文计算理论和实践的最新成果。全书共11章,内容包括水文资料的收集与整理,水文统计,设.....
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