数控加工技术基础 【工业技术】

本书是“十二五”职业教育国家规划教材，是根据《教育部关于“十二五”职业教育教材建设的若干意见》及教育部新颁布的《高等职业学校专业教学标准（试行）》，同时参考数控加工岗位职业资格标准编写的。本书遵循学...

电火花与线切割加工技能实训 【工业技术】

图解家庭观花植物栽培与养护 【农业科学】

贝类加工与利用 【工业技术】

本书共分为11章，主要从水产贝类原料、品种、组织结构及基本化学组成，贝类生物活性物质及毒素，贝类保活流通及产品，贝类冷冻保鲜技术，贝类干制及罐头加工技术，贝类加工新技术，贝类加工下脚料综合利用，贝类食品......

甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY 【工业技术】

我国甘薯资源丰富，是仅次于稻谷、玉米和小麦之后的第四大主要粮食作物，在国民经济中占有重要地位。在我国，甘薯主要用于制备淀粉及其制品如粉丝和粉条。在甘薯淀粉及其系列产品生产过程中会产生大量的薯浆、薯...

数控编程与加工 【工业技术】

本教材是配合国家骨干校建设数控技术专业教学改革的系列教材之一。本书采用项目教学模式，内容主要包括：传动轴、轴套、三角螺纹轴、轴套配合件、盖板、凹模板、端盖和壳体8个项目。参照最新国家职业技能相关...

机械基础与机械加工 【工业技术】

本书包括两部分的内容：机械基础和机械加工。机械基础主要介绍带传动和链传动、齿轮传动和蜗杆传动、轴与轴承、平面机构、凸轮机构、棘轮机构、液压传动与气压传动等内容。机械加工主要介绍车、刨、磨、铣、...

钻石宝石水晶形成、开采加工与成品 【工业技术】

随着国家对玉石标准的制定、宝石材料定名的规范，新的宝石琢型和加工工艺不断创新，对宝石研究有了更多新的认识、开采加工技术方法有了进一步改进和完善。...

系列校本教材 多轴加工-海德汉530i系统操作与编程 【工业技术】

畜禽营养与饲料加工 【农业科学】

本书主要内容是畜禽的营养需要、饲料原料与饲养理论。针对我国饲料行业和动物养殖产业的现状，全面系统地介绍了饲料的营养作用、饲料的分类及饲料原料、饲料原料加工处理、饲料营养成分检测、饲料标准和饲养...