烹饪基本技巧 【工业技术】

本书介绍了常用烹饪原料的初步加工、干货原料涨发、出肉、取料 去骨、刀工技术、各种配菜、雕刻工艺、火候、调味技术、冷热菜制作技术、装盘等知识，还简单介绍一些宴席知识，语言精练，内容通俗易懂，适合于普通...

高考作文升格技巧 【文化科学教育体育】

本书通过对近年高考作文的分析，结合新课标实际及各省市命题的趋势展示各地的满分作文，重点针对高考作文的升格提出建议和指导。本书分为高考作文的审题、高考作文的立意、高考作文的构思、高考作文的结构。...

二胡理论与技巧 【艺术】

本书正确而系统的总结了前人的演奏经验，并对当前二胡技艺的发展做出了精僻而全面分析。及时地填补了二胡理论上的空白。这对民族音乐上的发展，会起到很大的激励和指导作用。...

人际关系与沟通技巧 第2版 【社会科学】

电话和网络销售技巧 【经济】

本书从时间管理、介绍、探索、提问、聆听、联系、产品演示、应对拒绝、成交、建立合作伙伴关系等十个部分详细介绍了电话和网络销售技巧。...

基金投资入门与技巧 【经济】

本书共分为7章，主要内容包括快速认识基金、如何选择适合自己的基金、如何购买几斤、各类型基金交易要点、基金投资的操作技巧等相关知识。...

实用插花技巧图解 【艺术】

本书为插花系列丛书中的一本，全书以图配文的形式对各种时尚实用的花型作了详细介绍，从各种花材的认识、剪裁、搭配到花型的制作，由浅到深，循序渐进。既适合各层次的插花爱好者，也适合为职业插花员。...

直销员实战技巧训练 【经济】

本书以围绕直销员工作中遇到的问题，从六大方面全方位为直销员的销售工作提供实战指南，有理有据，具有较强的指导作用。

影视高考面试应试技巧 【艺术】

本书是专门为艺术传媒类高考学生编写的教材。内容涵盖：自我介绍、文学作品朗读、命题编讲故事、小品表演、即兴评述、特长展示、模拟主持、作品分析等应试技巧。...

Word办公应用技巧 【工业技术】

本书根据Word文字处理软件的功能与特点，对300多个应用技巧进行分类编排，非常适合读者遇到相关问题时即时翻查，协助您更加出色地完成办公和文秘工作...