中国饮食文化 【工业技术】

本书从多个角度清晰梳理了中国饮食文化的脉落，包括饮食与礼仪、中国饮食文化的特征、饮食与科学、饮食与宗教、中西饮食比较等，是关于中国饮食文化的全面权威之作。...

中国文化文物统计年鉴 2011 【历史地理】

本书是文化文物事业2011年发展统计数据。

中国饮食文化史 【工业技术】

本书共分6章，包括：中国烹饪历史发展，中国历史传承风味，中国古代烹饪文献，中国烹饪饮食思想，中国烹饪饮食器具，中国古代饮食风俗。

中国古代文化史话 中国书籍发展简史 【文化科学教育体育】

中国是世界四大文明古国之一，伟大、勤劳、智慧的中华民族创造了光辉灿烂的文化。在中华文明史上，不仅产生过众多伟大的思想家、政治家、科学家、军事家、文学家和艺术家，还留下了丰富多彩的文化典籍。...

中国文化知识读本 评剧 【艺术】

本套丛书介绍了中国历史上的学派、思想、天文地理、衣食住行等领域与文化相关的知识，可做为普及中国文化知识的读本。本册介绍了评剧。

中国民俗文化丛书 清明节 【历史地理】

中国古代文化史话 中国四大玉石 【工业技术】

中国玉器以其七千年的历史，与中国的瓷器和丝绸一样，成为我国古老文化的重要标志之一，在全世界都享有很高的盛誉，堪称东方艺术。中国素有“玉石王国”的美誉，最为著名的就是新疆和田玉、河南独山玉、辽宁岫玉和湖...

中国工笔人物画教学 【艺术】

本书针对中国工笔人物画的发展历史、传统绘画技法、当代工笔画的表现形式和技法进行详细讲解，对目前喜爱工笔人物画的读者，是一本极好的指导性读物。...

汉字与中国文化 【语言文字】

汉字是中国文化的基因，是记录并推动文化发展的重要工具。本书主要介绍汉字的演变过程，使读者能更多地了解汉字、了解汉字所记载的有关历史文化常识、了解汉字与中国文化的密切关系。...

中国文化全知道 最全集 超值白金版 【其他书籍】