畜产食品工艺学 【工业技术】

全国高等农业院校教材食品科学与工程专业用:本书介绍了畜产食品及其加工工艺，分为肉与肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品和实验实习指导四部分。...

非织造工艺学 【工业技术】

全国纺织高职高专教材:本书介绍了非织造布生产的基本原理、工艺和应用。内容包括：非织造布工艺与设备、产品与应用、性能测试等。

食品加工与保藏技术 【工业技术】

本书系介绍食品加工与保藏技术的一本实用性科技书，内容有覆盖面，叙述简明概括，体现具体实用，并注意了系统性和先进性。全书共分三篇，；基础篇、加工篇和保藏篇。基础篇介绍了食品的主要成分、加剂、微生物及酶的.....

金工工艺实习 【工业技术】

本书讲述钳工、焊工、机床加工和机具装配等工艺基础知识以及相关的操作训练方法。其内容包括：量具与测量、划线、锯割、錾削、锉削、钻孔、锪孔、铰孔、攻螺纹与套螺纹、平面刮削、焊接、车削、刨削、铣削和...

建筑分项施工工艺标准手册 【工业技术】

本书共计23章，内容包括：土方、爆破、地基与基础、地下防水等271个建筑分项工程，对每一工程介绍了：概述、材料要求、主要机具设备、施工操作工艺、质量标准等。...

中国工艺菜19法和应用菜肴400例 【其他书籍】

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化妆品化学与工艺技术大全 上 【工业技术】

炭浆提金工艺与实践 【工业技术】

本书内容包括：氰化浸出、炭吸附、金的回收、炭再生、工艺设备的选择与计算、炭浆提金工艺发展动态和国内外生产实例。