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食品微生物基础与应用 【工业技术】
林继元，李万德编著；杜冰冰，潘鄢丽副主编2013 年出版240 页ISBN：9787502637255本书依据我国高等职业教育食品类专业的培养和要求而编写，在传统的食品微生物学基础上进行了重构，突出“实用”这一特色。在理论知识方面以“够用”为度，突出了实际操作技能的培训。注重理论知识与实践的衔接。...
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大学英语词汇教学与学习 【语言文字】
梁红卫著2013 年出版286 页ISBN：9787533463038本书是作者长期以来对大学英语词汇研究和教学实践的成果。书中重点介绍了在大学英语中教授词汇学知识的方法、学生学习和记忆词汇的策略与技巧。全书分为三个部分。第一部分是基础知识，介绍音标知识和词类知...
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体育锻炼的科学理论与实践指导 【文化科学教育体育】
聂东风编著2013 年出版279 页ISBN：9787561237205本书是一本旨在普及最新全民健身相关现代文明病机理及定量科学体育锻炼知识理论，增强身体素质体育锻炼实践指导的科普读物。内容包括体育锻炼概述、体育锻炼的人体解剖生理基础、体育锻炼的卫生保健、体育锻...
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大学生创业教育与指导 【文化科学教育体育】
葛海燕编著2013 年出版355 页ISBN：9787302328391本书从培养大学生创新创业意识、提升大学生就业创业能力出发，依据创新时代的精神，结合大学生创业实际，以先进的创业教育理念为先导，系统的创业学基本理论和创业管理知识为内容，鲜活的创业实践案例为载体，为广大.....
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新闻采访学基础 理论与方法 【文化科学教育体育】
沈正赋编著2013 年出版214 页ISBN：9787308122573本书注重新闻采访理论与采访实践的结合，在理论层面，注重了解和把握我国新闻教育前辈们厚重的采访理论基础，吸纳当下国内外最新的关于新闻采访理论的学术研究成果；在实践层面，注重总结作者自己多年来新闻采访的心...
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医学生职业生涯规划与就业指导 【文化科学教育体育】
刘立富，季春元主编2013 年出版207 页ISBN：9787506762960本书主要介绍医学生求职择业的方法和技巧，也将医学生的大学生涯规划、职业生涯规划列专章讲述，以便使医学生在学业、自我管理、社会实践等方面早做规划，珍惜大学时期的美好时光，不断改进自身的不足。本书可供医...