乳制品和婴幼儿食品知识问答 第2版 【工业技术】

本书分为基础知识、食品安全、鉴别与选购、贮藏与运输、营养与健康五大部分，回答了百姓关心的有关乳制品和婴幼儿食品的主要标准、质量与安全、贮藏与运输、营养与健康以及科学鉴别与选购等各种问题，也都是关...

顺层岩质边坡稳定性分析与支挡防护设计 【工业技术】

本书紧密结合顺层岩质边坡工程地质特征，全面论述了该类边坡工程稳定性分析和支挡防护设计中工程技术人员广泛关注的问题，即如何确定坡体破坏模式、坡体开挖失稳范围、潜在滑移面的确定方法、结构面力学性质及...

SolidWorks 2011中文版钣金与焊接设计从入门到精通 【工业技术】

本书分为建模基础、钣金设计和焊接设计共三篇，其中建模基础篇包括SolidWorks 2011概述、草图绘制、零件造型和特征相关技术、装配体的应用、工程图基础等五章；钣金设计篇包括钣金基础知识、钣金特征、钣金成...

化学镀的物理化学基础与实验设计 【工业技术】

本书特点是突出物理化学的基础理论在化学镀中的应用，为设计化学镀镀液体系，选择工艺参数，控制工艺过程等提供依据。书中介绍如何利用无机热力学数据库提取数据，绘制热力学参数状态图（包括电势-pH图）的原理与方法....

上海歹土 战时恐怖活动与城市犯罪1937-1941 【政治法律】

在老上海的记忆中，“歹土”是指沪西一带歹徒出没之地。1937年至1941年，日本侵略军、汪伪傀儡政权、外国租界当局、国民党政府等各种势力在上海纠缠在一起，形成复杂而又紧张的关系。沪西歹土便经常发生暗杀等恐...

网页设计与制作 【工业技术】

本书共分6章，第1章介绍了与网页设计、网站有关的概念和主流技术及工具，使学习者能够理解掌握网站和网页的概念；第2章介绍了HTML语言的基本规范，使学习者通过第2章的内容能够很好地掌握HTML的基本知识，并为后面内...

高等数学学习指导 【数理化】

常见病护理指导 【医药卫生】

新型农民创业指导 【经济】

药理学实验指导 【医药卫生】