大厨创新菜 【工业技术】

本书是由中国教育接待服务协会创新交流大会菜品汇集而成，菜品来源于近百家接待宾馆选送的最新创作的90余道特色菜点。这些菜点是酒店、宾馆还没有出现或者刚刚上市的新品种，具有创新性、实用性、易作性、价廉...

好泡沫还是坏泡沫 中国经济的出路与重生 【经济】

上至中央领导，下至黎民百姓，每一个人都在关心房价，因为房子与每一个人息息相关，更与中国经济走势密不可分。房地产市场以及中国经济是否有泡沫？如果有，这泡沫是好是坏，何时破裂，如何应对？这是当下坊间和民间......

后金融危机时代美国金融监管改革方向探析 【经济】

2007年至2009年由美国的次贷危机引发的全球金融危机给给全球经济造成了严重影响，认真查找引发金融危机的深层次原因，不仅对美国也对全球发达经济体和新兴经济体具有建设性的积极意义。这次金融危机源于长期累...

旷世的忧思 费孝通的经济社会学思想 【经济】

著名社会学家费孝通的一生跨越了中国清朝、民国和人民共和国三个朝代，在农业社会-工业社会-信息社会的时代变迁中历经坎坷。他在社会学、人类学、民族学等学科中都有许多建树，在哲学、经济学、政治学、文化学...

股票价格指数编制：理论、方法与创新 【其他书籍】

创新与政府 【政治法律】

本书主要探讨创新型经济与创新型政府的关系。从理论、实践、历史和现实等多个维度，结合广东改革，特别是广州经济技术开发区的实践经验，探讨了政府在创新活动中如何进行自身改革，如何在创新活动中发挥作用这两大...

环境规制约束下的企业行为 论循环经济发展模式的微观实施机制 【经济】

追求环境效果毫无疑问是环境规制的主要目标，但随着环境约束的加紧，环境规制对企业竞争力的影响日益成为制约环境规制目标实现的重要因素。本专题研究的核心问题就在于探讨环境规制对企业行为与企业竞争力的影...

过去的钱值多少钱 细读19世纪北京人、巴黎人、伦敦人的经济生活 【经济】

本书系统介绍19世纪北京、巴黎和伦敦的货币形式与它们之间的汇率、物价水平和收入水平，发现了不少相关学术著作（包括许多著名专家和学者在内）、文学作品（包括一些著名作家）中的误读之例，首次揭发了一直以来被认.....

走向市场 一个浙南畲族村落的经济变迁图像 【经济】

本书选取迄今全国唯一的畲族自治县——浙江景宁畲族自治县，畲族人口相对集中的敕木山区惠明寺村为深度田野对象，以其周边六个畲村为田野参照物的点面结合的田野调查方式，以原产惠明寺村荣膺1915年美国旧金山万...

经济植物浮床技术改善富营养化水体水质的机理及应用 【环境安全】

本书在不同经济植物在富营养化水体净化能力、水生经济植物根际氮循环细菌及其作用、pH和曝气处理对水生经济植物改善富营养化水体水质影响、水生蔬菜对富营养化水体净化及资源化利用等方面进行解析。对研究...