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饭店管理概论 第2版 【经济】
蒋丁新主编2002 年出版231 页ISBN:7810840061高职高专旅游与饭店管理专业教材新系21世纪新概念教材:本书主要内容包括:饭店管理基础理论、饭店组织管理、饭店人力资源管理、饭店公共关系、饭店设备管理、饭店物资管理等。 ...
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哈佛商学院人力资源管理全书 3 【经济】
张石森主编2002 年出版826 页ISBN:750055885621世纪的经营环境正在发生剧烈的变化,甚至企业创造财富的方式以及建立竞争优势的源泉也在发生深刻的变化……
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