上海当红总厨创新菜 【工业技术】

本书详细介绍了上海55位知名总厨烹饪的近250种创新菜。

上海财政运行实证研究 【经济】

本书分财政收入、税收收入、非税收收入、地方债务、财政支出、地方财政政策、财政体制、财政管理、财政趋势等9章，以实证方法揭示了上海财政运行特征。...

南京航空航天大学 13 学人楷模 【文化科学教育体育】

大学的意义 【文化科学教育体育】

本书按主题选录了蔡元培的相关教育演讲，并逐篇撰写了考释文章，着重强调作为“行政官与演说家”的蔡元培，希望通过对于蔡氏若干有代表性的演讲之阐释，来透视其关于大学教育的基本理念与背后深意。...

大学士孙承宗 上 【历史地理】

本书记述了明未天启年间东阁大学士兵部尚书孙承宗山海关督师，捍卫京城收复失地的生平事迹，刻画了孙承宗正直练达的鲜明个性。

大学生口才应用学 【语言文字】

本书通过演讲、辩论、求职面谈和主持技巧四方面等学生口才应用能力进行训练和培养，是实际训练和讲解为主的教材。

大学计算机基础 【工业技术】

本教材主要介绍当前应用中广泛使用的Windows 2000操作系统和计算机基础知识、Offiace 2000、多媒体技术、Internet基础及其应用等内容。

“十五”云南交通科技支撑铸辉煌 【交通运输】

本书总结了“十五”云南省交通行业的科技新成果、新进展。

交通管理法律适用指南 【政治法律】

本身包括涉及公安道路交通执法过程中所需的法律法规文件通知、及相关文书图表。

大学计算机基础 【工业技术】

本书主要内容包括：计算机基础知识、Windows 2000/XP操作系统、字处理软件Word 2000、表处理软件Excel 2000、文稿演示软件PowerPoint 2000等。