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企业战略管理理论、实务、案例、实训【经济】

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罗玉明，刘莉芳主编2015 年出版281 页ISBN：9787565712753
本书共分为十一章，分别是战略管理概论、企业使命与战略目标、企业外部环境分析、企业内部条件分析、企业总体经营战略等。本书在内容体系编排上，以理论、实务、案例、实训为主线，注重应用型人才的培养；在实训环...
餐饮企业仓储管理实务【经济】

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杨晗，高洁编著2015 年出版265 页ISBN：9787550420724
本书主要讨论和介绍了餐饮企业物流系统中货物仓储的理论、方法和实务问题。全书共分十章，内容主要涉及餐饮企业储存保管规划、餐饮企业仓库设施与设备、食品原料的采购与入库、在库、出库管理、餐饮企业库存...
城市轨道运营管理概论【交通运输】

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左忠义，韩萍，曹弋主编2015 年出版243 页ISBN：9787512123953
本教材分十个章节，主要阐述城市轨道交通运营与管理专业知识，培养专业综合素质和技能。具有城市轨道交通运营管理生产、经营与服务工作的技术。可从事城市轨道交通运营指挥和管理工作，行车调度指挥和客运服务工...
管理学原理第2版【社会科学】

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张逸昕，赵丽主编；闫红博，王志成副主编2015 年出版345 页ISBN：9787302420149
为了更好地展现管理学原理的系统性，本书以管理的计划、组织、领导、控制职能为体系展开各章内容，符合国内外管理学教科书的主流。全书力求贯彻精炼、实用的风格，每章配有“学习目标”、“引导案例”、“自测题...
《企业经营管理法规》案例分析读本【政治法律】

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魏钢焰主编2015 年出版164 页ISBN：9787560638393
本书是《企业经营管理法规》一书的配套教材，主要通过具体的案例帮助学生理解枯燥的法律条文，以提高学生在实践中运用法律的能力。它涵盖了民商法的主要案例内容，通过案情、问题和法理分析的结构及提问式的标题...
建筑工程资料管理【文化科学教育体育】

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刘余强主审；陈平平主编；刘党生，李建沛副主编2015 年出版170 页ISBN：9787568009621
全书按照建筑工程档案编制过程划分六个教学模块，模块一、工程档案的基本知识，模块二、施工前期建筑工程技术档案资料，模块三、施工过程中档案资料，模块四、暖卫煤气工程，模块五、电气安装工程，模块六、竣工验收.....
连锁经营管理实务【经济】

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陈宏威主编；尹健，黄静，罗刚毅副主编2015 年出版284 页ISBN：9787302386575
本书较全面在阐述了连锁经营管理的基本理论与运作过程，介绍了连锁经营的基本知识、发展历史和现状、连锁经营的类型、业态选择与导入、连锁企业组织结构，并从连锁企业的角度重点介绍了企业战略管理、店铺开发...
供水站综合管理员【农业科学】

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危加阳主编2015 年出版96 页ISBN：9787517028611
本书为“村镇供水行业专业技术人员技能培训丛书”分册之一，主要介绍供水站综合管理员必须掌握的成本计算与水价、水费计收管理、财务管理、村镇供水管理等内容。本书紧密结合目前村镇供水管理人员现状编写，内...
酒店客房运营与管理【经济】

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胡顺利，侯荣主编；许爱云，朱青青副主编；常德胜主审2015 年出版246 页ISBN：9787122246400
本教材在编写过程中根据相关文件要求，着眼于提高学生专业实际操作能力和就业能力的宗旨，以“项目、模块、任务”的模式进行编写，让学生在理论够用的基础上，在专业技能培养环节，特别是“教学做一体化”方面有所突...
人力资源管理概论【经济】

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卿涛主编；罗键副主编2015 年出版346 页ISBN：9787512100015
本书从战略的高度，以战略为主线，围绕人力资源管理的各项职能展开,从人力资源管理战略、人力资源规划、工作分析与工作设计、员工素质测评、员工招聘与甄选、员工培训与发展、员工职业生涯管理、绩效管理、薪...