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餐饮企业精益化管理工具箱【经济】

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姜上泉编著2009 年出版417 页ISBN：9787115200280
本书基于系统化精益控制的管理理念，从餐饮企业的环境卫生管理、顾客服务管理、食品原料管理、厨房管理、宴会管理、营销管理、设备与安全管理、成本管理、人力资源管理、行政后勤管理10个方面，全面阐述了餐饮...
计算机应用基础等级考试版·Windows XP平台第2版【工业技术】

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史国川主审2009 年出版401 页ISBN：9787302192626
本书按照《全国计算机等级考试考试大纲（2007年版）》中对一级及一级B考试的要求编写，内容包括计算机基础知识、Windows XP操作系统、文字处理软件Word 2003、等内容。...
计算机应用基础实验指导书【工业技术】

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李孜，谢杰，王连春编著2009 年出版162 页ISBN：9787562930617
《计算机应用基础》实验指导书是根据国家教育部制定的面向哭世纪高校教材计算机基础课程的基本要求编写，适用于普通高校非计算机专业学习《计算机应用基础》的配套实验指导书。《计算机应用基础》实验指导书...
计算机网络管理员国家职业资格考试培训教程高级【工业技术】

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何中伟主编2009 年出版212 页ISBN：9787304046934
本书内容包括操作系统的安装与调试，机房维护，网络维护，数据备份与恢复，服务器运行维护等。
计算机网络管理员国家职业资格考试培训教程中级【工业技术】

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何中伟主编2009 年出版234 页ISBN：9787304046941
本书内容包括操作系统的安装与调试，机房维护，网络维护，数据备份与恢复，服务器运行维护等。
变频调速技术基础教程【工业技术】

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曾允文编2009 年出版226 页ISBN：9787111253969
本书介绍变频器的基本结构与工作原理，电力电子器件等知识。
大学基础物理应用教程【数理化】

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王丽梅主编2009 年出版320 页ISBN：9787561139561
本书内容包括：质点运动学、制电动力学、刚体的定轴转动、气体动理论、热力学等14章。
雅思口语基础教程【语言文字】

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刘洪波编著2009 年出版236 页ISBN：9787504359575
本书根据雅思口语考试的话题和中国考生在备考时常遇到的问题编写，将这些问题的学习融入到考试常见的话题中，以利于学生备考雅思口语考试。...
写作基础教程第4版【语言文字】

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傅德岷编著2009 年出版335 页ISBN：9787562436188
本书为高校教材，包括写作基础理论和常用文体写作两部分。
AutoCAD辅助设计教程：2008中文版【工业技术】

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刘培文，黄云龙主编2009 年出版287 页ISBN：9787300097091
本书介绍AutoCAD各种基本方法、操作技巧。