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  • 餐饮成本核算与控制一本通 【经济】

    匡粉前主编2012 年出版155 页ISBN:9787122128850

    本书主要包括上中下三篇,其中上篇餐饮成本核算介绍餐饮成本核算基础知识及其核算方法,中篇以餐饮食品成本控制为核心,分别为餐饮食品生产前、生产中、生产后三个阶段,下篇餐饮其他成本控制主要包括餐饮酒水成本...

  • 汽车电器与电子控制技术 【交通运输】

    陈传灿,金惠云主编;忻芸,陈翔参编2012 年出版276 页ISBN:9787040341690

    本书共分九章,第一章为绪论,对汽车电器及车身电子技术的发展历程作了简单的回顾;第二至第六章介绍了车用蓄电池、交流发电机及电压调节器、起动系统、电子点火系统、汽车空调等传统电器的结构、原理及其控制系...

  • 不完全合同、控制权与企业融资 【经济】

    燕志雄著2012 年出版235 页ISBN:9787514118124

    本书是暨南大学产业经济研究院专著系列之一,主要介绍了不完全合同的基础,交易的可缔约程度与不完全合同的基础,激励、控制权与金融合同,企业融资理论的一些问题,风险偏好的差异性与融资的多样性,信息成本与.....

  • 全球格局中的中国故事 金融与财富扩张中的公共机制研究 【经济】

    袁东著2012 年出版317 页ISBN:9787514115703

    本书作者以“公共机制:消解与建构”、“中国故事:变革与转型中的增长”、“全球格局:危机与重组中的转换”、“金融市场:扩张与动荡中的取舍”、“学说思想:传承与发展中的思考”五个部分,将2010年10月至2012年1...

  • 意境文气的阐释及其 【文化科学教育体育】

    张炳煊著2012 年出版264 页ISBN:9787307090743

    本书由关于意境的学术文章、编辑学写作技巧文章、编辑理论与编辑技巧文章组成,对意境理论和写作及编辑学方面的额问题做出了阐发

  • 教育内部审计质量控制和评价体系构建研究 【经济】

    李骏修,吴小蕾主编2012 年出版142 页ISBN:9787552001990

    本书对教育内部审计的控制提出了可量化的评价和打分方法,体现了现实性和可操作性,为全国教育内部审计质量控制盒评价体系的构建提供了可操作的范例。附录中有对教育审计质量控制和评价八要素,三十多个条目的含...

  • 金融新政 解读《多德-弗兰克法案》及其影响 【经济】

    (美)斯基尔著2012 年出版177 页ISBN:9787504961174

    本书的主要内容是对国际上的金融新的政策、新的金融行为的详细介绍,具有前瞻性。

  • 控制电机与特种电机 【工业技术】

    孙冠群,蔡慧,李璟等编著2012 年出版342 页ISBN:9787302294603

    本书系统论述的各类控制电机与特种的原理与应用方法。全书共包含10章,第一章:绪论; 第二章:测速发电机;第三章:自整角机测控系统;第四章:旋转变压器;第五章:伺服电动机及其控制系统;第六章 步进电动机及其......

  • 热工仪表及自动控制系统 【工业技术】

    周善龙谭兴强主编2012 年出版234 页ISBN:9787122144287

    本书重点介绍了火力发电厂热工测量仪表和自动控制与保护的基本原理、设备构造知识和运行维护与故障分析处理的方法,并介绍了有关仪表与控制的新技术装备。本书分“热工测量仪表”和“热工自动控制与保护”两...

  • 过程装备与控制工程专业实验 【工业技术】

    朱振华,姜吉光主编2012 年出版235 页ISBN:9787564054090

    本书共38个实验项目,包括过程装备与控制工程专业的一些基本实验,还包括了该专业的专业基础课实验和其他一些专业实验。编写体例上,每门课程的实验作为一篇,每一篇中,每个实验作为一章。编写内容上,对于每.....

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