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食品冷冻冷藏原理与技术【工业技术】

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关志强主编2010 年出版298 页ISBN：9787122091048
本书介绍了食品冷冻冷藏基础理论和实用技术。
互换性与测量技术【工业技术】

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张铁，李旻主编2010 年出版278 页ISBN：9787302239888
本教材仅就机械产品的零、部件进行讨论，并且涉及零、部件几何参数的互换性问题。
蒸煮食品生产工艺与配方【工业技术】

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马涛主编2010 年出版388 页ISBN：9787122093172
本书主要讲述了蒸煮食品加工的基本原理、原料选择、发酵方法等。
耦合技术与萃取过程强化【工业技术】

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戴猷元，秦炜，张瑾编著2010 年出版245 页ISBN：9787122064264
本书系统阐述了耦合技术及新型萃取过程的基本原理、过程特征、各类体系的分离工艺和应用实例。
橡胶模具设计方法与实例【工业技术】

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张秀英编著2010 年出版347 页ISBN：9787122060808
本书对橡胶模具的设计进行了详细侧的阐述。
水泥热工过程与节能关键技术【工业技术】

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马保国，田键编著2010 年出版186 页ISBN：9787122066152
本书主要介绍了水泥生产热工过程及相应的节能技术。
电子与通信专业英语第2版【语言文字】

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王琳，夏怡编2010 年出版230 页ISBN：7564011343
本书为高校教材。
2009中国社会科学院经济学部学部委员与学部荣誉委员文集学部委员与学部荣誉委员文集【经济】

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中国社会科学院学部工作局经济学部工作室编2010 年出版456 页ISBN：9787509609798
本书收录了中国社会科学院经济学部委员和荣誉学部委员在2009年发表的研究报告与学术论文共34篇，集中反映了他们最近的、有代表性的研究成果，对我国经济学研究的进一步发展具有重要的推动作用和借鉴价值。...
软实力与软产业北京发展经济的资源优势与产业优势研究【经济】

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王树林主编2010 年出版256 页ISBN：9787513001793
本书运用软实力这一形象、清晰、富有时代色彩的概念，将北京的资源特点加以浓缩、概括，准确反映了当代北京资源优势的本质特征。在运用软实力理论对北京的资源优势进行分析的基础上，还提出了与北京软实力优势相...
计算机辅助设计与绘图实用教程学习指导与实践 AutoCAD 2010 【工业技术】

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曾刚主编2010 年出版207 页ISBN：9787508469997
本书是与《计算机辅助设计与绘图实用教程——AutoCAD 2010》配套的辅导用书。全书从CAD工程师设计机械产品的工作方式出发，全面讲述AutoCAD 2010简体中文版在机械设计方面的应用方法。全书共17章，前12章是与...