大约有20,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0252秒）
为您推荐： 食品挤压加工技术与应用 实用冷挤压模设计与制造 第2版 食品生物技术导论 食品安全检测技术 食品微生物检测技术 食品添加剂应用技术
-
闽台农产品（食品）加工业 发展·比较·合作 【经济】
翁志辉著2013 年出版165 页ISBN：9787511611659本书是2011年福建省软科学研究项目的成果之一。主要内容包括：台湾农产品（食品）加工业发展，福建农产品（食品）加工业发展，闽台农产品（食品）加工业比较，闽台农产品（食品）加工业交流与合作四个部分。本书通过......
-
-
食品检验 粮油及其制品酒类调味品酱货腌制品 【工业技术】
巢强国主编2013 年出版398 页ISBN：9787502637187本书主要内容包括：食品检验基本知识，焙烤食品、粮油调味制品、酒类产品的分类及其生产工艺，粮油及其制品检验，糖果、糕点与饼干检验，酒类检验，调味品检验，检验内容包括：试样的采集和制备、感官检验、理化指标......
-
北京市食品安全条例 2013年 最新修订 【政治法律】
中国法制出版社编著2013 年出版36 页ISBN：9787509345207本书经2007年11月30日北京市十二届人大常委会第40次会议通过，2012年12月27日北京市十三届人大常委会第37次会议修订，2012年12月27日北京市人民代表大会常务委员会公告第28号公布。该《条例》分总则、市场准入...
-
民以食为天 食以安为先 第一届食品安全法论坛文集 2012 【政治法律】
蔡永民，曾祥华，王琼雯主编2013 年出版448 页ISBN：9787511852298食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展、社会和谐和国家形象。书稿围绕食品安全法律体系建设、食品安全监管体制研究、食品安全法实施中的问题研究、食品安全法比较研究等四...
-
中国食品安全网络舆情发展报告 2013 【工业技术】
洪巍，吴林海等著2013 年出版373 页ISBN：9787516137178本书综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论，在借鉴国内外文献研究成果的基础上，对我国食品安全网络舆情发展现状、食品安全网络舆情实证和食品安全网络舆情理论三个方面进行研究，主要概...
-
-
中国食品安全网络舆情发展报告 2012 【工业技术】
吴林海编2013 年出版263 页ISBN：9787010114149本书分为理论研究、实证研究两部分：理论研究的重点包括：（1）食品安全网络舆情的生成机制；（2）食品安全网络舆情的传播机制；（3）食品安全舆情的引导机制。实证研究的主要内容为：（1）专业人员跟踪本年度的食品......
-
食品微生物检测仪器设备性能校验和维护手册 【工业技术】
姜英辉编2013 年出版299 页ISBN：9787506670487本书根据GB／T 27025-2008／ISO／IEC 17025：2008《检测和校准实验室能力的通用要求》对仪器设备的要求，编者对所需要仪器设备的相关资料进行整理，以微生物检测流程为主线，按照检测目的和功能，对食品微生物检测领域内基...
-
食品添加剂生产许可审查员考试大纲及参考习题集 【经济】
《食品添加剂生产许可审查员考试大纲及参考习题集》编写组编；郭文奇主编2013 年出版126 页ISBN：9787502638306本书配合食品添加剂生产许可核查员考试要求，提供了考试大纲及参考习题集，内容涉及食品添加剂相关标准等法律、法规、规章等要求。本书可作为食品添加剂生产许可证核查员资格考试前的辅导，也可供从事食品添加剂...