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家用电器技术基础与检修实例 【工业技术】
辛长平编著2005 年出版289 页ISBN：7121006278本书共分8章，从电子电器元件的基本原理知识，到各种家用电器的基本维修技能等方面，介绍了电子炊具、洗衣机、电冰箱、空调器等家用电器的维修实用技术；并对照每一种家用电器的类别和型号列举出典型故障和排除此...
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气压与液压控制技术基础 【工业技术】
梅荣娣主编2005 年出版131 页ISBN：712100822X通过本教材了解气压与液压传动的原理、组成、特点及应用。掌握流量和压力的基本概念；了解液流连续性原理和静压传递原理，能进行简单计算；了解压力损失和流量损失的概念和原因；了解液压油和空气的基本性质；掌握各...
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食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 下 【工业技术】
刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
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食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 上 【工业技术】
刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
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食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中 【工业技术】
刘宝家，李素梅，柳东等编2005 年出版540 页ISBN：7502350349本书内容包括：一、糖类食品，天然糖，糖浆，巧克力及其制品，二、水果食品，果脯，水果等制品，三、酒类，发酵原酒，配制酒等，四、饮料，茶，咖啡，可可，保健饮料，冰冻饮料等。...
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数控机床操作与维护技术基础 【工业技术】
胡晓东主编；张素芬副主编2005 年出版174 页ISBN：7121008238本课程是一门以数控机床基本理论知识与实际操作技能有机结合的专业课。其主要内容包括数控机床的基础知识、数控车床的操作技术、数控铣床的操作技术、加工中心的操作技术以及数控电火花线切割机床和电火花...
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高等职业教育汽车运用技术专业规划教材 汽车电工与电子基础 【交通运输】
任成尧2005 年出版235 页ISBN：9787114056819本书将电工技术、电子技术的基本知识，与汽车电气与电控技术等专业课程的内容进行了适当的整合，介绍了与汽车技术有关的直流电路、磁路与变压器、交流发动机与电动机、工业企业供电与用电知识、数字电子技术等...
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薄板坯连铸连轧工艺技术实践 【工业技术】
王天义编著2005 年出版309 页ISBN：7502437509本书主要介绍了唐钢的薄板坯连铸连轧工艺及设备，内容包括：薄板坯连铸连轧工艺技术基础，超薄热带生产技术与设备特征，薄板坯连铸连轧生产实践与技术创新，薄板坯连铸连轧生产与产品质量，薄板坯连铸连轧技术与发展.....
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Internet实用教程 技术基础与实践 【工业技术】
甘诚智主编2005 年出版272 页ISBN：7302110662本书全面、系统地介绍了Internet的基本知识、基本技术及应用。主要内容包括计算机网络与Internet的基础知识，Internet接入技术与方法，浏览WWW，收发电子邮件，搜索引警，文件传输，网络新闻与BBS，网上聊天；网页的制作与...