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会议餐饮的营销与服务 【经济】
（美）Ahmed Ismail著；李榕译2005 年出版214 页ISBN：704017054X本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书共分8章。内容包括：餐饮业概论，餐饮业市场，财务：价格与利润管理，大型活动策划，会议菜单设计，建立与客户的联系，完成销售，大型活动的管理等。本书可......
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第三届鲁迅文学奖获奖作品丛书 中篇小说 【文学】
第三届鲁迅文学奖全国优秀中篇小说奖评奖办公室编2005 年出版417 页ISBN：7507518086这部书属于第三届鲁迅文奖中篇小说部分。获奖作家和作品为：毕飞宇《玉米》、陈应松〈松鸦为什么叫〉、夏天敏《好大一堆草》、孙惠芬〈歇马山庄的女人〉等四篇。...
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第六届食品科学技术会议论文文摘集 【工业技术】
李汴生 蔡俊鹏 于淑娟 李琳主编2005 年出版220 页ISBN：7562323100本书主要内容包括：农副产品贮存与保鲜、食品化学与生物化学、食品加工过程、食品包装材料、食物的质构与口感、食物营养、健康与安全。
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第三届鲁迅文学奖获奖作品丛书 报告文学 【文学】
第三届鲁迅文学奖全国优秀报告文学奖评奖办公室编2005 年出版451 页ISBN：7507517438本书是第三届鲁迅文奖报告文学部分。获奖作家和作品为：王光明《中国有座鲁西监狱》、李春雷〈宝山〉、杨黎光《瘟疫，人类的影子》、加央西热〈西藏最后的驮队〉、赵瑜〈革命白星洲〉等。...
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北大论坛法学论文集 第三届“北大论坛”论文选 【政治法律】
“北大论坛”论文集编委会编2005 年出版324 页ISBN：7301092075本书收录了北大论坛法学分论坛上十多位法学名家的经典讲演，书中每篇文章都是针对某个法律领域的理论问题的具体探讨、研究，具有很高的学术价值和市场价值。...
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中国水利学会第二届青年科技论坛论文集 【工业技术】
刘恒，贾金生主编；中国水利学会青年科技工作委员会编2005 年出版654 页ISBN：7806219951本书收集了中国水利学会第二届青年科技论坛论文118篇，涵盖了水文水资源、水环境、防洪减灾、农业节水、岩土工程、结构材料、水利信息化等方面的新技术、新成果、新观点，供广大水利科技工作者阅读。...
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第二届黄河国际论坛论文集 第2册 维持河流健康生命 【工业技术】
尚宏琦主编2005 年出版419 页ISBN：7806219749本书为第二届黄河国际论坛论文集，收集了国内外论文近300篇。论文以“维持黄河健康生命”为终极目标，从各个方面展开论证。通过论证，为治黄工作者提供了依据，可供从事河流管理与热爱黄河事业的人员参考。...
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第二届黄河国际论坛论文集 第1册 维持河流健康生命 【工业技术】
尚宏琦主编2005 年出版409 页ISBN：7806219749本书为第二届黄河国际论坛论文集，收集了国内外论文近300篇。论文以“维持黄河健康生命”为终极目标，从各个方面展开论证。通过论证，为治黄工作者提供了依据，可供从事河流管理与热爱黄河事业的人员参考。...
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第二届黄河国际论坛论文集 第3册 维持河流健康生命 【工业技术】
尚宏琦主编2005 年出版449 页ISBN：7806219749本书为第二届黄河国际论坛论文集，收集了国内外论文近300篇。论文以“维持黄河健康生命”为终极目标，从各个方面展开论证。通过论证，为治黄工作者提供了依据，可供从事河流管理与热爱黄河事业的人员参考。...